养颜美容: 牛油果两吃

先上两张烤米纸馋馋你，做法见内

记得第一次吃牛油果是在墨西哥餐馆，香脆的玉米片配上一种抹茶颜色的酱，马上喜欢上它！一问叫牛油果，也叫鳄梨。这两年随处可见各式牛油果护肤霜、洗面奶、洗发香波、防晒霜等多种化妆品。

牛油果富含植物性脂肪、蛋白质、胡萝卜素与维他命Ｂ群、Ｃ、Ｅ及纤维、矿物质等，其脂肪为单元不饱和脂肪酸，能降低血中胆固醇量，预防心脏血管疾病，兼具抗氧化功能，有益於美肤养颜、防老化，吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。____百度之

把牛油果切成丁，和加了香料的新鲜奶酪搅拌一起成牛油果沙拉，个人很喜欢这种吃法，有着淡淡的香味...

牛油果本身除了口感绵密细致，基本没有什么味道。所以吃的时候就看你怎样和其它食材他搭配啦。牛油果去皮，用叉子可将牛油果稍稍碾成粗泥状，蒜头和盐捣成蒜泥，我用的盐是喜马拉雅山的盐，带着淡淡的粉色  

然后和橄榄油调成汁，调好的汁倒在牛油果上，一道健康的面包酱就做成啦，根据各人口味也可以加胡椒粉青柠檬汁。

牛油果酱配上意大利面包-CiabattaCiabatta，很有营养的，这样的话牛油果香味会出来得很完美。

我吃货的哲学是: 养颜，外补不如内补,由内而外才是王道。食补不如心补,使自己的心情愉快，免疫力自然提高，保持一颗平常的心，这是俺吃货的最高追求..

 

 

 

 

 

[外面的世界]

回复 '叔丁' 的评论 : 夏天烤鱼要试试你的吃法。

[外面的世界]

回复 '王玉珏' 的评论 :Thanks!

[外面的世界]

回复 'zephyr2012' 的评论 : me 2,I like your black dress

[外面的世界]

回复 '花房姑娘' 的评论 : 不愧是花房姑娘，喜欢你那些花花种种

[花房姑娘]

我也喜欢牛油果但从没吃得这么漂亮过！

[王玉珏]

谢谢推荐。你真好。

[zephyr2012]

agree. eat well is more important than skin care.

[叔丁]

记得很喜欢在San Diego吃的抹牛油果酱的taco，再夹上新鲜的烤鱼。