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甘香煎小鱼----很好的下酒菜

(2013-01-03 04:01:58) 下一个
只煮一个人的菜真的很麻烦，再加上自己口叼，不喜欢连吃几餐，尽量不留隔夜餸。许多时候到日本商场买菜，有一种带鱼子的小鱼相对来讲很便宜，一合十来条才一百九十八日元，煎香了用来下酒很不错，有点像以前乡下的煎马柴（刀鱼）。


一合十多条，煎香了连头也吃掉。


因为很简单，不用Show过程了，只加了盐和一点胡椒粉。


看看那一大包的鱼子，不像鲤鱼那样，那鱼子一点也不老。来来来，干杯！
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评论
唵啊吽 2013-01-04 12:23:54 回复 悄悄话 广东话“卵”读“春”。鸡蛋叫作读作“鸡春”，鱼卵读作“鱼春”，多春鱼就是多卵鱼的唐话。
gaming 2013-01-04 11:15:05 回复 悄悄话 这个叫多春鱼
duo_duo 2013-01-03 11:00:38 回复 悄悄话 烤子鱼？
Yummy!
crismum 2013-01-03 08:55:29 回复 悄悄话 最爱多春鱼拉
assai 2013-01-03 08:44:32 回复 悄悄话 你这个人真讲究吃，看见你就开心！
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