这里人们最喜欢的早餐之一是法式煎饼。我试过不同的做法,终于找到了一种最好吃的做法。

一杯奶,两个鸡蛋,一杯面粉,一点盐,6 大匙水,秘诀是加三匙融化了的黄油。所以东西混合均匀。摊成一个个的煎饼。吃的时候可以按个人喜好加枫糖,奶油,各种水果,巧克力。。。

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旁边的饮料是热巧克力加棉花糖 (marshmallow)。

祝大家新年快乐!