純素食令前總統克林頓煥發活力：今天在全球推廣健康理念（ 即時新聞）

前總統克林頓 酷愛肉食，造成心臟病極為嚴重，同時伴隨體重問題。

這對於任何一個人都是大事，更遑論是一位父親，一個愛帥的男人，一位成功男人，一位世界第一強國的總統。

擁有全球最先進的醫療技術、資源和保健專家的團隊，醫生給的忠告是，總統先生要改變飲食，應以蔬食為主才能改進。

當時的第一公主Chelsea Clinton是堅定的素食者（現在已經是純素食者），加之民主黨內有約20％的素食者，所以希拉里經常在白宮舉辦素宴 Party。

雖然母女兩人還有醫生、白宮主廚花了很大努力改進克林頓總統的飲食，但成效不大，因為他太愛那些漢堡了，即使冒著生命危險也照吃不誤。

日積月累，到離開白宮後，克林頓的病情日益加重，以至於先後動過兩次心臟搭橋手術。

醫生給總統病人看那些他自己的被阻塞的血管照片。。。。。。

這讓他意識到，自己必須作出醫生所敦促的“重大飲食改變了”。

在另外兩位世界級權威醫生 Dr. Dean Ornish，Dr. Caldwell B. Esselstyn, Jr 的建議下，尤其在讀了營養醫學界的愛因斯坦 －－Dr. T. Colin Campbell 所著的曠世巨著 《救命飲食：中國健康調查報告》（“The China Study"）之後，克林頓居然成為幾乎全素食者（無任何動物蛋白）！

全素食不但令克林讀病情明顯好轉，還成功減重24磅！

在2010夏天 嫁女的世紀婚禮上，最帥的老爸給了新娘女兒最大的驚喜！

曾經的”肉食動物“克林頓總統成功的飲食改變讓全世界跌破眼鏡，各大媒體競相採訪。。。。

克林頓安排時間給多家媒體訪談，並公開宣揚素食的利益，"從未這麼健康過，體重回到高中時代“。

克林頓還特別感謝 Dr. T. Colin Campbell 教授的《救命飲食》一書對他的巨大影響。



克林頓離開總統寶座後，成立了公益基金會“克林頓基金會”，繼續用他的國際影響力造福世界。

他的“克林顿全球倡议”（Clinton Global Initiatives) 是在2005年发起的，旨在制造机会平台让国际领导人会面，并推行解决世界所面临的紧迫问题的创新方案。

眾多政界、學術界、文藝界、企業界、醫療界、教育界的專家、名流都共襄盛舉，支持基金會的各類 環保、健康、教育、貧窮 等社會改革的公益項目。

女兒Chelsea Clinton已經完成了斯坦福、牛津和哥倫比亞大學的學業，目前除了在NBC任特派記者之外，還在Clinton Global Initiative 任職，來實現她成為一位公益人士的理想。

今天，是的，2012年1月17日，克林頓基金會主辦第一屆全球網絡直播視訊大會 HEALTHMATTERS，由克林頓親自主持，世界各地的觀眾可以在線上和頂級醫學、保健專家互動 Q&A 問答。
http://clintonfoundation.org/healthmatters/?utm_campaign=011612rsvp&utm_medium=email&utm_source=011612rsvp



附上幾個關於克林頓全素食的專訪鏈接：

CNN專訪video "From omnivore to vegan: The dietary education of Bill Clinton"
http://www.cnn.com/2011/HEALTH/08/18/bill.clinton.diet.vegan/index.html

LA Times: "Bill Clinton talks about being a vegan"
http://articles.latimes.com/2011/aug/18/news/la-heb-bill-clinton-vegan-20110818

USA Today: "Bill Clinton declares vegan victory"
http://yourlife.usatoday.com/fitness-food/diet-nutrition/story/2011-08-23/Bill-Clinton-declares-vegan-victory/50111212/1



 


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