Spot's World

五花八门身边事,喜怒哀乐笔中行。
个人资料
spot321 (热门博主)
  • 博客访问:
正文

吃了半个菜花,感觉被宰了一刀。

(2019-06-30 08:00:48) 下一个

人这一辈子天天离不开吃,到底该不该吃就见仁见智了。人这一辈子想去的地方很多,到底该不该去就各随其变了。

周末跑了一趟田纳西,又去了纳什维尔,是跟着先生和别人“幽会”去的。田纳西有个地方叫“Gaylord Opryland Resort & Convention Center” 是个乡下人喜欢集体开会、聚众欢庆的地方,它最大的特点就是庞大的旅馆和会议中心整个都被罩在一个大大的透明的人工天棚下,不管外面刮风下雨还是雪花飞扬,里面的人照样可以在立体的热带植物丛生的弯曲的小路上寻觅和观赏,还可以在人工小河里坐船游览两岸景观。

之所以要去纳什维尔,是因为那个地方是见面双方的中轴点,往北一点或者往南一些,都会让其中的一方多开一些路程,而只有这个地方才是双方距离近乎相等的最佳选择。

既然邀请别人聚会,自然就要尽到主人的职责,让客人满意是待客之道更是“幽会”能否成功的关键之一。在美国,在美国的乡下,能让美国南方的客人垂涎三尺、津津乐道的当然要数牛排第一。于是,在会谈圆满完成之后,主宾双方,两对夫妇就直奔大棚之下的专卖牛排的餐馆而去。

餐馆的菜单是以牛排为主,分量有大有小,不过它的经营者确实也为招揽那些不喜欢吃牛排却因为某些原因必须要进牛排馆的客人例如先生和我这样的人下了些功夫,不吃牛排的客人可以改吃海鲜、猪排、半只鸡或者蔬菜。

对于喜欢吃海鲜的先生来说,在牛排馆可以吃到海鲜是个极大的好事,他毫不犹豫的就点了个海鲜拼盘。对于不喜欢海鲜、不喜欢牛排的我来说,本应可以选吃那半只带骨鸡或者是带骨猪排的,但是因为我晚上不吃饭,又因为我出门吃饭时从来不点带骨头的食物,所以我就一眼看中了那个“roasted cauliflower”,心想这个菜虽然我也不喜欢吃,但好处是吃了不会长肉,也省了用刀叉切肉、扒拉骨头的程序,干净,利索,也不会吃出错误。

菜倒是上的不慢,盘子端上来一看,里面盛着一切两半的半个连着菜跟儿的菜花头,好像就是先用水烫了一下,又上烤架grill了一下,然后再撒了一些胡椒粉、盐粒和不知什么酱,半生不熟的就出台了。好处就是绝不油腻,也不会弄脏女人嘴上的口红。

吃也吃了,喝也喝了,任务完成皆大欢喜就是最大的胜利。开车回家的路上与先生说起了和客人见面的点点滴滴,自然而然就想到了牛排馆的那顿晚饭。牛排、海鲜自不用说,除了贵就不会有别的字眼形容,问了问那半头菜花要值几何,先生回答,就那半个菜花也能要27块钱。我简直不敢相信自己的耳朵,半个菜花烤一下竟然能卖27块钱?我的天。因为先生最爱吃菜花,我几乎每个星期都要买一颗,大概记得一个菜花有大有小,最贵也就三块多钱吧,我拿回家炒,加上火腿,加上干虾米,加上鸡蛋,加上猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉炒一炒,最贵就是加上龙虾肉炒一盘也就这意思(前些日子看见有活龙虾卖$19.99一磅)吧。这半颗菜花吃得真是太冤了!但是,就像我开头说的那样,有些时候,有些饭是必须得吃的,再不值钱也得吃。

买了张power ball本想一夜成为富翁,却因为手气不佳而分文未得。唉,看起来那半颗菜花的损失还是得用喝粥的老办法补回来,多喝几碗就是了。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

作者:spot321

 

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (70)
评论
spot321 回复 悄悄话 回复 '南岛水鸟' 的评论 : 问好南岛!好啊好啊,就这样定了!~~ 祝愉快!
南岛水鸟 回复 悄悄话 那个椰菜花很容易做,我免费做给你吃,你请我饮茶 : )
spot321 回复 悄悄话 回复 '彩烟游士' 的评论 : 问好彩烟游士!布局很有情调,春夏秋冬都可以全天候游玩是个特色。现在又加了一个冲浪馆,去的人更多了。祝愉快!
彩烟游士 回复 悄悄话 哈哈,点点写的幽默!那个resort我去过吗很高大上的。

周末快乐!
spot321 回复 悄悄话 回复 '在水一方3000' 的评论 : 问好在水一方!你说的都很对!他们确实有色拉和汤。色拉是我去西餐店最不愿意点的东西,看到许多美国人张开大嘴猛吃色拉的样子,就觉得很夸张,如果可以选择,我一般都是点汤。我这个人在家里可以啃猪蹄,啃鸡爪子,啃排骨,到了外面就特别的假斯文。我是从小就被告诫不在眼前的菜不能夹的人,所以在外面从来都不豪放。~~~ 喝过这里不少种西式浓汤,比如奶油蘑菇浓汤 新英格兰蛤蜊奶油汤,土豆奶油汤等等,感觉普遍偏咸,所以那天没有点汤,也因为喝了汤就更吃不动主菜了,因为我也被教育不能剩饭,也因此,我吃西餐,从来都是量力而行。跟中餐不一样,中餐是大家点几个菜同吃,吃不了不是一个人的事情,而西餐是自己点自己的,点了不吃,尤其是在初次见面的陌生人面前,就有些不妥,这是我个人的看法。我先生倒是点了龙虾汤,侍者先上一汤盘子,里面放着龙虾肉,让客人亲眼看见龙虾肉以后再当着客人的面把奶油汤倒入汤盘,很专业。祝愉快!
在水一方3000 回复 悄悄话 27刀不好吃的花菜,的确感觉被宰。
有没有沙拉的选项呢?西人做沙拉一般还行,技术含量不高,食材新鲜即可。
去西餐厅还有一个选择就是点浓汤。
spot321 回复 悄悄话 回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 问好暖冬cool夏!刚刚喝了半锅粥,差远了。~~~ 祝愉快!
暖冬cool夏 回复 悄悄话 $27块确实够贵的,不过你很幽默,这几天喝粥赚回来了吧:)
spot321 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 : 问好墨墨!哈,估计用了不少有机肥料到是很可能。~~~
momo_sharon 回复 悄悄话 估计是用仙露养育的。
spot321 回复 悄悄话 回复 '小溪姐姐' 的评论 : 问好小溪姐姐!承蒙您的抬爱!真的是有些受宠若惊!谢谢您喜欢我写的文字!我开博客就是为了能有个自己的空间抒发一下心里真实的想法,也想把一些记忆的碎片慢慢积攒起来,再过多少年返回头看一看一定是一件很有意义和有意思的事情。谢谢您的支持和表扬!您那里有不周到?您带给我的满满的都是鼓励与鞭策。希望您多多的批评与指正,我将洗耳恭听!祝愉快!再一次真诚的感谢!!
小溪姐姐 回复 悄悄话 点点好,$27的無味菜花真是被宰的感覺!我是中國胃,萬不得已才去美國餐廳(不會太高檔的)吃飯,就點個 Grill fish, 味道不會太離譜,價格也$15到20左右。在上班時,公司請客或要請長者貴客才去高檔餐廳。
細讀欣賞過點點的《平民生活》十篇短篇小說(悦子的恼人婚姻即將開讀),都非常喜歡!點點的文字功力了得,小説中的人物個個活龍活現,百姓人家的故事都是生動有趣,實實在在。
今天還特意書簽了點點的《我真的很高兴!》作爲我的上網指南。只是我自己博客不開評論(主要不能久坐),卻有時在心悅博主家忍不住要讚,失禮處還請原諒。祝夏安!
spot321 回复 悄悄话 回复 '绿蚁采菊' 的评论 : 问好绿蚁采菊!您说的对,我也知道饭店里的菜不可能跟菜店卖同一个价钱,毕竟人家是给客人做好了端上来就能吃的。我出门没有点过纯素菜这是真的,但是,如果要了27块钱端上来一盘色香味俱全的素菜,我肯定不会觉得冤枉,而这个生不拉机没有神马味道的半个cauliflower就敢卖27块钱,真的是太不值得了。~~祝愉快!
绿蚁采菊 回复 悄悄话 餐馆素食都是这个价钱啊,主菜海鲜和肉一般三四十,素食主菜二三十,可不是按菜店的菜花价格卖的,这个价格太正常不过了。这个会展中心各地都是一样的,华盛顿也有一个,也很漂亮。
spot321 回复 悄悄话 回复 '山水一程' 的评论 : 问好山水一程!哈哈哈哈哈哈哈,够幽默!实话实说。不过,在自己家里总觉得是自己的家~~~
山水一程 回复 悄悄话 亲, 不论吃海鲜,牛排,还是蔬菜, 环境,人工都是一样的,自己家里吃房租/月付也要算上啊。
spot321 回复 悄悄话 回复 'kittencats' 的评论 : 哈哈,原来如此。我吃过很多次,但是学名不甚清楚。谢谢你的科普!~~
spot321 回复 悄悄话 回复 'dqdeer' 的评论 : 问好dqdeer!broccoli的花朵比较松散,好入味,怎么吃都不难吃。cauliflower许多人都叫它菜花,长得很紧实,就是焯熟也不好入味。
kittencats 回复 悄悄话 回复 'kittencats' 的评论 : 问好kittencats!才知道,那种米叫青蛙米。~~ 反正我就知道是健康的食物。对,自己做肯定更好!祝愉快!
—————
哈哈和,我瞎起的名,音译。正式翻译应该是黍麦。以前娃小时候还管它叫圈圈米,因为煮了以后胚芽象小圈圈一样冒出来。不过我还是觉得青蛙比较好,有震撼力!
dqdeer 回复 悄悄话 白花椰菜叫Cauliflower,而青花椰菜叫broccoli,查了半天,还是这样的答案比较多,所以有点乱了?

花椰菜还是简单水煮(加多点水抄)就好了。
spot321 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 问好小树!就像楼下的朋友说的那样,在特殊的地点,特殊的环境下被敲竹杠的几率是很高的。祝新的一周愉快!
spot321 回复 悄悄话 回复 'beaglegirl' 的评论 : 问好beaglegirl!你说的太对了!就是这么回事!祝愉快!
spot321 回复 悄悄话 回复 'dqdeer' 的评论 : 问好dqdeer!我喜欢吃broccoli,不喜欢吃cauliflower。~~ 祝愉快!
spot321 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 问好老乡亮亮妈!刚刚从你们家回来,你做的那盘菜要是在饭馆里,得卖三十块钱一盘了!你干脆开饭馆的了!~~ 祝新的一周愉快!
spot321 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 问好小松!正好借小松的提问说一说点菜的事情。很久以前,亲眼得见一位美国太太点菜的过程,她因为年纪不小,眼睛肯定老花了,但是为了不让别人觉得自己老,就不戴眼镜,但是不戴眼镜肯定是看不见菜单的,因为一些餐馆都是故意制造灯光昏暗的场景,于是她就以及其乖巧的表情向身边的先生说到。亲爱的,你点什么我就点什么,你帮我决定就好了。从此,我就知道了,原来聪明的上了年纪的女人还可以这样避免不带老花镜造成的尴尬。这次,我就如法炮制了一回,没有戴眼镜,能看见大的字,小一些的就比较模糊了。~~~ 而且我只能选这款蔬菜,因为牛排不吃,海鲜不吃,带骨鸡不吃,猪排不吃的结果就只能吃菜花了。祝新的一周愉快!
spot321 回复 悄悄话 回复 'kittencats' 的评论 : 问好kittencats!才知道,那种米叫青蛙米。~~ 反正我就知道是健康的食物。对,自己做肯定更好!祝愉快!
spot321 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 问好菲菲!就是的。炒菜还是中式的好吃,尤其是菲菲炒的菜!~~ 牛排馆开在那种地方,就是为了宰人的。
spot321 回复 悄悄话 回复 'xiaxi' 的评论 : 问好霞茜!估计就是为了宰素食者的。祝愉快!蔬菜还是中国人炒的好吃。~~
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 出门在外,点菜只能凭运气了,有时就是会被敲竹杠的!
beaglegirl 回复 悄悄话 菜花是不值钱,但是在这么贵的旅馆里吃成本就高了。比如牛排原价10块,菜花1块,但是都要加上20块旅馆成本费,税和厨师劳动分,那么牛排就变成40块,菜花就变成27块了。
不信将来你到Elon Musk发射到火星的飞船上旅游,喝杯水都要100块。
dqdeer 回复 悄悄话 花椰菜 好吃 一次可以吃半朵。
亮亮妈妈 回复 悄悄话 报告点点老乡,我刚写了一篇博文,葱油菜花。和你这27刀的菜花PK一下:)
南山松 回复 悄悄话 这菜花真是太贵了,点菜的时候没有看价钱啊,下次看清价格再点啊:)
kittencats 回复 悄悄话 自己做,自己做!Costco除了小包的,还有买20磅大包的青蛙米。
菲儿天地 回复 悄悄话 回复 'spot321' 的评论 : 这个酒店的环境不错,但菜实在是一般,这个菜花是太贵了,咱们以后自己做!:)
xiaxi 回复 悄悄话 这好像也贵得太离谱了!蔬菜还是自己做的实惠好吃。
spot321 回复 悄悄话 回复 '康赛欧' 的评论 : 问好康赛欧!这倒也是,不过半个半生不熟的菜花也能要出这种天价,真是服了他们。我就是偶尔一次吃菜花,那些素食者才真正是受害者,餐馆打着高雅的旗帜,贩卖高而不雅的菜肴,这本身就不很高雅了。
spot321 回复 悄悄话 回复 'SCNC' 的评论 : 问好SCNC!你说得对!就算我花钱买个环境吧,不这样说还能怎样。~~ 谢谢你的安慰!
spot321 回复 悄悄话 回复 '晓青' 的评论 : 问好晓晴!吃了以后才知道啊。以后绝不会吃了。~~ 祝愉快!
spot321 回复 悄悄话 回复 'Patti77' 的评论 : 问好Patti77!本人就是那么不开化,不喜海鲜,专爱吃河鲜,不喜牛排,但可以吃韩式烤牛肉。~~ 祝愉快!
spot321 回复 悄悄话 回复 '业余厨子' 的评论 : 问好业余厨子!您都说不好吃了,那肯定就是绝对的不好吃!~~ 那个resort确实很有魅力!祝愉快!
晓青 回复 悄悄话 菜花不熟吃了容易拉肚子,以后不要吃。
Patti77 回复 悄悄话 不喜欢海鲜牛肉?那还有什么好吃的?
业余厨子 回复 悄悄话 那个resort 真漂亮,谢谢介绍。菜花是有点太贵,要是做的好吃贵一点没有关系,可是这个的确做的不太好。
spot321 回复 悄悄话 回复 '尼斯' 的评论 : 问好尼斯!你说的没错,确实是不熟,表皮被烫熟了,里面还是半生的。太不值了!下回要是再去,肯定不点了!~~谢谢尼斯!
SCNC 回复 悄悄话 和上海南京路上的一杯牛奶150元有得一拼。被宰得一愣一愣。但没办法呀。有空调不用人挤人可以买到好的环境。就想着你享受了环境吧。自己安慰一下。
康赛欧 回复 悄悄话 我前几天去餐馆吃饭,跟老板聊天,说现在生意不好做,感觉有些公司都在抢她的钱啊,比如信用卡公司,供应海鲜的公司,价涨得厉害。站在不同的角度,不同的立场,老是感觉别人在抢钱哈,不过,现在物价确实在涨,吃餐馆,是挺贵的。
spot321 回复 悄悄话 回复 '我生活着' 的评论 : 问好生活!这种见识还是少一些为妙啊。~~~祝愉快!
spot321 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 问好菲菲!潇洒就不写这篇了。~~ 谁疼谁知道。~~~ 祝愉快!
spot321 回复 悄悄话 回复 'yy56' 的评论 : 问好闻香!不是一般的低!~~~ 下次可以去看看。祝愉快!
spot321 回复 悄悄话 回复 'karenkn' 的评论 : 问好karenkn!哈哈,能当个反面教材让大家受教育很值得!不客气!祝愉快!
spot321 回复 悄悄话 回复 'SCNC' 的评论 : 问好SCNC!应该是花菜,西兰花是绿色的吧。祝愉快!
spot321 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 问好亮亮妈妈!就是,这就是明目张胆的抢钱的节奏。自己做又好吃,又便宜,这样的价钱能做好几大盘子了。~~ 祝愉快!
spot321 回复 悄悄话 回复 '寒一凡' 的评论 : 问好寒一凡!岂止是贵一点,简直就是贵得离谱,由此可以大致知道,素食者是被宰的重要群体。~~~ 祝愉快!
spot321 回复 悄悄话 回复 '一家三口' 的评论 : 问好一家三口!哈哈哈,您说得极是!我一定试试!~~祝愉快!
spot321 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 : 问好水沫!就是那种超市可以买到的米,忘了叫什么名字,是健康食品,Costco有一种用这个东西和香菜、西红柿搅拌在一起的色拉卖。祝愉快!
spot321 回复 悄悄话 回复 '梅华书香' 的评论 : 问好梅华书香!哈哈,开心也是那种咬着后槽牙的开心。~~~ 祝愉快!
spot321 回复 悄悄话 回复 '尼斯' 的评论 : 问好尼斯!给沙发上的尼斯上清茶一杯!~~
我生活着 回复 悄悄话 吃了半个菜花,见识了被宰的厉害,也值了。呵呵~
菲儿天地 回复 悄悄话 点点潇洒,Opryland我们去过很多次,女儿小时侯特别喜欢!
yy56 回复 悄悄话 好像性价比低了。

纳什维尔去过,但是没去过“Gaylord Opryland Resort & Convention Center”。
karenkn 回复 悄悄话 田纳西攻略, 收藏了谢谢
SCNC 回复 悄悄话 你是说西兰花?花菜?
亮亮妈妈 回复 悄悄话 哈哈,这篇幽默。还是自己做菜花吧。这菜花做的卖相不好,而且真的贵!
寒一凡 回复 悄悄话 这个菜花的确是贵了点儿 :)
一家三口 回复 悄悄话 要是连粥都不喝,菜花损失岂不补回得更快?
水沫 回复 悄悄话 这个菜花下面是什么?哈哈,这个菜花确实贵呢~~
尼斯 回复 悄悄话 看了半天仔细瞅觉得这菜花不太熟吧,味道咋样啊,我觉得不进味吧,是有些贵了。

抱抱点点下次可别点了,不值!

问好点点!
梅华书香 回复 悄悄话 好地方啊!有吃就开心!祝开心愉快!
尼斯 回复 悄悄话 沙发沙发~~~
[1]
[2]
[3]
[尾页]
登录后才可评论.