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暮春三月中国行(7)----漫步小街中感受烟台城

(2016-07-20 15:49:18) 下一个

雨过天没晴。热心的弟媳害怕我们呆在旅馆里即寂寞无聊又无所事事,大雨刚过不久就打电话过来说要领我们在周围闲逛一番。去哪里呢?弟媳说:跟我走吧,不远的前面有几条小街挺时尚的。一行人走啊走,到地方一看,还真是很有异国风情。

高低错落,红灰相配,甚是好看。

高楼底下的小街,看那房子,每一栋都装修得很时髦。

红瓦白墙的小洋楼是烟台和青岛等地区的建筑特色。

正走着,忽见前方不远处有摄影师在为一对新人拍照,我们立即驻足等候,怕影响了人家的情绪。那新娘看见有人从对面过来,满脸的不高兴(那有什么办法?这条街又不是你家的。)还特意问摄影师:“你不是说这条街都被你包了吗?怎么还有人走呢?”看起来,那摄影师没跟她说实话。想想也是,摄影师要是包那条街得花多少钱呀,不值当的。估计要是能有十对新婚夫妇找他同时拍外景他也许还能考虑考虑吧?看见那新娘所穿的婚礼裙的裙摆都是沉甸甸湿漉漉的一片,感觉这婚结的也太不容易了。

听过几个身边的人说起(当然都是和烟台有渊源的人),以前烟台的主要街道几乎就是南北通透的那一条大街,俗称南大街,北大街的便是。和现在的烟台完全两样,以前的烟台几乎没有什么很高的建筑,倒是烟台城里许多条纵横交错的小胡同留给人的印象深刻。原以为胡同只是京津地区的特有,却不知烟台也有不少因为老式年间盖起的四合院逐渐增多而形成的胡同。在烟台,港务局可是个大单位,许多人家里都有在烟台港务局工作的亲友或亲人。因此,人们大多都喜欢住在离海边的烟台港不远的那些胡同里。记得姨姨家就住在一个有着三进院的四合院儿里,那是我母亲在烟台开了多年金店的舅舅留给他唯一女儿的财产。我去的那会儿那院子早已经不属于姨姨了,除了她和姨夫住的正房以外,其它的房子都成了别人家的。先生的表哥一家也是住在离港务局不远的一条胡同里。表哥家有个小后院儿,地界儿挺大,夏天里晚饭后,一家人就可以在自己的后院乘凉,根本就不用担心如果衣服穿得不多会让左邻右舍的人们看见。还记得那时不少的烟台人吃水还要用扁担去挑。如今,烟台也和全国各地大大小小的城市一样,早就大兴房地产建筑多年了,许许多多以前住在小胡同里天天挑水吃的人们也已经搬进了高层楼房居住,但还是有些人因为各种各样的原因,始终生活在那几条硕果仅存的老旧的胡同中。我这人喜欢看些有年代的东西,就跟弟妹说起想去看看烟台那些胡同,结果一拍即合。

旧时的富裕人家。

老旧建筑需要保护,但也需要修缮。

青砖瓦房的背后一定发生过许多故事。

旧时的天祥益客栈,如今却住着永远也不搬走的“客人”。

受政府保护的不可移动文物。

看看那丈把高的青砖墙,久经风雨却依然坚如磐石。

雕刻精细的木质走廊似乎在向人们诉说着小院以往的兴旺与发达。

原本一眼望不到底的院落,现在都纵横交错的建起了不少私搭小屋。

在一处老旧的院落里,我们遇见了这位大娘,她原以为我们是来找人,在得知我们其实就是普通的过客,是专门来看老建筑的时候,她的话匣子一下子就打开了。她热情的跟我们说东道西,弄得我们都找不到机会说“再见!”了。当我和弟妹终于有机会且听且往大门外走的时候,大娘竟然也跟了出来,还一个劲儿的要给我们带路呢。

昔日的洋房商号已经成为今日的普通民居。

没有说笑,看看这是不是当年的洋务买办?

如今的烟台和以往的烟台真的是不可同日而语。往日到处是低矮的民房,现在高楼大厦比比皆是,尤其是离海岸线不远的那块所谓的黄金地段,更是高楼平地起,日新月异疾。

前方就要到达我们要去的地方了。

传媒大厦就是我们的终点站。

站在自家地盘儿往窗外转着圈儿的看,随便怎么看也不会有人说。

不很拥挤的马路。

四通八达的风水宝地。

不远处就是大海。

那栋带尖的大楼是烟台最新最高的建筑。

没有瞎说吧?到处都是高高低低的楼。

听说这片儿以后都要翻拆重建,把沿海边的路建的更加壮观气派。

溜达了一大圈儿,就到了该吃中午饭的时候。弟妹一路开车直奔一条街而去,说是要让我们尝尝一家非常不错的东北的什么大饼店。客随主便。我连声说好,却没敢告诉她我儿子她侄子根本就不喜欢吃中式大饼(pizza除外)。可巧,到了地方一看,那家卖大饼的店早已经关门不知去向了,而傍边一家卖陕西肉夹馍的小店看上去倒是挺红火的。看见弟妹还有继续往前找的意向,我连忙建议说:找不到就算了吧,要不咱们就试试肉夹馍?看见我们三个人都不想继续找了,弟妹也只能随声附和说“好”了。

小店的店面是个细长条形状的,布置的古朴典雅。店里的桌子和长条形的板凳都是用极其厚重的实木做成,结实耐用。店里主要经营的就是陕西潼关的肉夹馍,还有牛肉面和一些小菜以及各种饮料和粥品。儿子不吃肉夹馍,自己点了一碗牛肉面,弟媳、侄子和我三个人就要了肥瘦肉各半的那种馍。

弟媳还点了两个小菜,一个是黄瓜拌猪耳朵,一个是炒土豆丝。她还要了两碗红豆粥,感觉根本就喝不完啊。

儿子的牛肉面先上来了,我一看,立即傻了眼。这碗大得能扣脑袋上当帽子戴。早听说西北人粗犷豪放,吃饭也是西里呼噜一阵风。可这碗是不是太大了?一只手根本就拿不住。

主角儿登场了。这肉夹馍真是十二万分的好吃。馍皮即薄脆又油酥,一咬一掉渣儿,里面的肉肥瘦适中,不咸不淡不热不凉不软不硬,说它是中式汉堡,可它却比西式汉堡包要好吃得多呢。只是感觉肥瘦各半的这一款有些油腻。后来我和弟妹又单独去了一次,要了全是瘦肉的,也要了肥瘦各半的,尝过之后,觉得全是瘦肉的太干巴,还是有肥有瘦的好。早就听说陕西的肉夹馍,却从来不知这般的好吃。以后回国碰见了还要吃。

 

 

 

 

 

(文章中的所有图片都是用手机拍摄的)

 

 

 

 

 

 

 

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阅读 ()评论 (22)
评论
spot321 回复 悄悄话 回复 '闲闲客' 的评论 : 我也是第一次吃,被它的好吃程度给惊着了。:)还是那句话,前提是,你必须是喜欢吃烧饼之类东西的,我儿子就只尝了一口就不吃了。祝愉快!
闲闲客 回复 悄悄话 喜欢这海边的城市,想起我的家乡。没吃过肉夹馍,看起来很酥香。
spot321 回复 悄悄话 回复 '婉妮' 的评论 : 问好婉妮!是啊,新有新的宏伟,老有老的韵味。祝愉快!
婉妮 回复 悄悄话 老街景记录着历史,新街景很时尚。那肉加馍看着就美味。
spot321 回复 悄悄话 回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 问好亮亮妈!我也不懂,这是第一次吃,就感觉很好吃。:)祝周末愉快!
亮亮妈妈 回复 悄悄话 这是改良的肉夹馍。陕西的馍没有层次。不过这样的应该更好吃。
spot321 回复 悄悄话 回复 'momo_sharon' 的评论 : 问好墨墨!我也一样。祝周末愉快!
momo_sharon 回复 悄悄话 有历史的城市。现代与传统并存,更喜欢看历史建筑。
spot321 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 : 问好水沫!哪里呀,就像日记一样。事实上,我每次回家都带一只小小的记事本,把每天的事情简单几笔记下,那样就不容易忘了。祝周末愉快!
spot321 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 问好小松!也祝你阖家周末愉快!
水沫 回复 悄悄话 只吃过羊肉泡馍还从未吃过肉夹馍~~

点点这个回国系列也做得很细致,跟菲儿一样,都有做记者的天赋~~
南山松 回复 悄悄话 问好点点,周末快乐!
spot321 回复 悄悄话 回复 '南岛水鸟' 的评论 : 问好南岛!是很好吃。:)祝愉快!
南岛水鸟 回复 悄悄话 和点点有同感有时也专找老旧的东西来看。那肉夹馍看着馋人啊!
spot321 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 问好菲菲!祝愉快!
菲儿天地 回复 悄悄话 点点的系列有帖很有意思啊!
spot321 回复 悄悄话 回复 '小声音' 的评论 : 问好小小!是啊,每个城市都有每个城市的特点。江南有江南的委婉,北方有北方的豪迈。:)那个肉夹馍确实很好吃,到有个前提,如果你喜欢吃烧饼之类的面食的话。祝愉快!
小声音 回复 悄悄话 的确是高低错落有致,老房子也很有怀旧感,热情的老人,特色的美食“肉夹馍”看着就眼馋:))
点点的游记写的很细,仿佛自己也游了一遍烟台,谢谢精彩分享:)))
spot321 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 很喜欢那位老大娘!非常淳朴!祝愉快!
spot321 回复 悄悄话 回复 '南山松' 的评论 : 给小松上茶!
南山松 回复 悄悄话 漂亮的烟台市,热情的老人家,还有美味的食物……都喜欢:)
谢谢点点的精彩分享,问好!
南山松 回复 悄悄话 沙发!
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