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酒对于我来说是一种可有可无的东西，远远不如茶那样有吸引力。在所有大大小小的吃吃喝喝的聚会上，我永远都是看着别人尽情的推杯换盏、把酒言欢的那个，自己却喝的极少。但不喝酒并不等于不懂得酒趣。我能够体会到酒逢知己千杯少的意境，也能够看出某些醉翁之意不在酒的把戏，还能够会意酒不醉人人自醉的心情，更能体会酒过愁肠愁更长的辛酸。这也许就是傍观者清的写照吧。
喜好喝酒的人多半都是性情中人。生活中的他们一定多是爱憎分明，嫉恶如仇的。喜好喝酒的人大多都是极聪明的。历史上许多嗜酒如命而名垂青史的伟人们就是很好的例证。喜好喝酒的人有些是天生就能喝酒，俗话所说的“胎里带”，现代名词是天生就具备能喝酒的基因。例如爱尔兰人就很能喝酒，所以爱尔兰人的后裔几乎都继承了父辈的这个基因。先生的一个师弟加好朋友就是地地道道的爱尔兰人的后裔，很能喝酒，喝多了酒从不大吵乱闹，一个人倒头便睡，多好的酒德。可就是有一点，每每都会睡得昏天黑地不知身在何处，睡醒了就觉身下一片潮湿。换言之，一喝多了酒就尿床。后来有了女朋友还是如法炮制，不过人家女朋友很有耐心和爱心，许多年过去了，女朋友变成了妻子，现在两个人的孩子们都大了，依旧还是恩爱有加。都说喝酒误事，可先生的师弟却一点也不，人家经过多年努力从工科一下子转成了医科，现在是芝加哥城里的一名小儿科医生。有的人喜爱喝酒并不是娘胎里带出来的，而是因为后天的某些原因造成的。我家天津的哥哥，年轻时被迫上山下乡插队到了内蒙古大草原，那里人烟稀少，冬天奇冷，小伙子们寂寞加寒冷就被迫学着当地人那样喝烧酒御寒，抽旱烟解闷儿。在内蒙一呆就是十年，返城回家后那喝白酒抽烟的习惯却一直被延续到了现在。年轻那会儿，他一个人就能喝一瓶半的二锅头，这酒量，我家的人好像还没有人能达到过。看来生活的艰辛也是促成人们好酒量的一个重要因素。
凡事都有正反两个方面的作用，喝酒也是一样。听的最多的就是喝酒不好，最主要的就是过度饮酒会伤及肝脏，严重的就要变成肝硬化，再有就是能够增加高血压的风险。另外，过度酗酒还容易引起暴力事件的发生等等。而喝酒好的一面也不少。医学研究表明，每天适量的饮用红酒可以维护心脏健康，保护血管和降低糖尿病的风险。除了这些有益健康的大道理以外，喜爱喝酒的人们常说，喝酒可以使人精神愉快，可以酒壮怂人胆，可以解乏，提神，更重要的是可以增近朋友之间的感情。和不熟悉的人在一起喝酒交谈，能够更多的了解对方，认识对方，缩短彼此之间的距离，对于好友故交来说，酒更是表达情意的最好方式。酒桌上倾谈着相互间的情意，喝的是畅快淋漓不分彼此，“酒逢知己千杯少”就是这种场合中的最高境界了。在中国国内，酒桌就是谈判桌，酒桌就是战场，谈判桌上谈不下来的条件十有八九一上了酒桌就迎刃而解了。事实上，爱酒的人不在少数，尤其在西方国家里，酒吧在许多人眼里就是最理想最大众的人与人之间交流沟通和结识的场所。光说没用，上几张照片证明一下为什么有那么多人喜欢“酒”。最近巴西摄影师Marcos Alberti用照片分别记录下了他的朋友，在喝完1杯、2杯、3杯之后的表情变化。
喝完第一杯酒的时候，大叔还很矜持，但到第二杯的时候，大叔的表情已经很“放肆”了，连衬衫都脱掉了。他说：“在我看来，紧张繁忙的一天结束后，没有比一杯或者三杯葡萄酒更让人感到放松惬意的事了。”
在西方，人们认为“第一杯酒是食物，第二杯酒是爱，第三杯酒就开始情迷意乱！”
马科斯称这组图片的灵感来源于一句关于酒的谚语“一杯随饭下，两杯爱绪浓，三杯意癫狂。”“我真的很想亲自验证一下是否真的如此。”
当拍摄对象到了摄影棚以后，马科斯为每个人拍摄了第一张图片，之后他便趁着他们逐杯饮酒之际抓拍他们的精神状态变化。
马科斯的这组迷人图片真实反映了人们在几杯酒下肚后的明显变化，正如人们想象的那样，当这些人喝下半瓶酒后，已经开始有些摇晃晕眩了。
第一张照片反映了参与拍摄的人们在工作一天后，从拥堵的高峰车流中解脱出来身心疲惫的模样。
而在喝下第一杯酒后，人们的面部表情有了很明显的变化，他们开始呈现放松的状态。
在饮下第二杯酒后，部分拍摄对象脸上开始有了笑容。
而在第三杯酒下肚后，人们开始完全地放松了，情绪也高涨起来，从而展现出他们微醺的迷人特质。
在一天行将结束的时候，这场让人感觉不错的拍摄经历用生动的图片向人们展示了适量饮酒会带来怎样的有趣改变。
马科斯在自己的个人网站上这样写道：“各行各业的人们，从音乐，舞蹈，艺术，时尚，建筑，广告等等行业走出来到这里，共同度过一段夜晚时光。
“当他们喝下第三杯酒时，笑容浮现在他们脸上，故事也讲了许多。”
照片中几乎是所有人，在喝完第三杯酒之后，脸上都已经露出了难以言表的笑容。
“现实中，我们看到的更多的是饮酒不好的一面，所以我想表明，在良好和快乐的环境里，和朋友在一起适量饮酒，其实是很好的一件事情。它让我们聚集在一起。”
“我爱他们在喝酒之后做出的反应，最后这个哥们实在是太害羞了，真的太害羞了！”
看完这些因饮酒而产生的欢乐您还犹豫什么？如果您是一个爱喝酒的人，那就赶紧给自己斟上一杯、两杯直至第三杯吧。什么也不说了！走，喝酒去！哦，不要管我！让爱喝酒的同志先走！
Spot321：转载编辑自网络
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