瘦肉精及各國各地區的瘦肉精（培林）使用量規定

瘦肉精是一類動物用藥，有數種藥物被稱為瘦肉精，例如萊克多巴胺（Ractopamine）及克伦特罗（Clenbuterol）等。將瘦肉精添加於飼料中，可以增加動物的瘦肉量、減少飼料使用、使肉品提早上市、降低成本。但因為考慮對人體會產生副作用，各國開放使用的標準不一[1]。台灣在2007年也因為預備修正動物用藥殘留標準[2]，開放使用，造成養豬戶抗議此舉將使含瘦肉精成分的肉品大量進口、危害生計等新聞事件。有許多化學物質被稱為瘦肉精，其中培林（Ractopamine）毒性極低、代謝快速（無累積性），因此被美國等國家允許添加入豬飼料[4]，日本也允許使用培林的豬肉進口。目前全世界有美國等24國開放使用培林，有160多國仍禁用。[5]各國及各地區的瘦肉精（培林）使用量規定如下：國家組織 用量規定中國 禁用[6]台灣 禁用2007年8月，考慮解禁培林[7] 。2007年11月，通知將全面禁用克倫特羅[8]。歐盟 禁用[9]美國 國內：培林殘量50ppb出口至歐盟：禁用[10]日本 進口：培林殘量10ppb國內：禁用紐西蘭 進口：培林殘量10ppb國內：禁用加拿大 培林殘量40ppb聯合國糧食及農業組織 培林殘量10ppb其它瘦肉精：幾乎都禁用世界衛生組織 培林殘量40ppb其它瘦肉精：幾乎都禁用國家組織 用量規定中國 禁用[6]台灣 禁用2007年8月，考慮解禁培林[7] 。2007年11月，通知將全面禁用克倫特羅[8]。歐盟 禁用[9]美國 國內：培林殘量50ppb出口至歐盟：禁用[10]日本 進口：培林殘量10ppb國內：禁用紐西蘭 進口：培林殘量10ppb國內：禁用加拿大 培林殘量40ppb聯合國糧食及農業組織 培林殘量10ppb其它瘦肉精：幾乎都禁用世界衛生組織 培林殘量40ppb其它瘦肉精：幾乎都禁用分享到:新浪QQ微博QQ空间瘦肉精及各國各地區的瘦肉精（培林）使用量規定 [收藏到猪e微博]瘦肉精, 使用量