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肉夹馍

(2014-04-21 11:10:00) 下一个
我们这里有家店“川陕名吃“距离DC城里不到20分钟。

那天我们去吃,很地道。四川担担面,西安羊肉泡馍,等等。 店里老板是道风景,老板问客人点菜,可是手里却不拿笔也不拿纸,只问话便吩咐厨房去做。

大叔很好奇,咦,你看他怎么也不给记一下,这么多客人,脑子怎么能记得住呢?! 菜上来,一个都不少,一个都不错。姐弟两个要的肉夹馍,大叫好吃好吃太好吃啦!操着蹩脚的中文,不断跟老板说,你家的肉肉三明治真好吃我可爱吃啦!

老板是柬埔寨的华侨,看姐弟两个吃的开心,于是善心大发,别走啊,叔叔再给你们弄两个馍去!于是,白白送了两个肉夹馍,吃的他们俩个滚瓜溜圆的,躺车上直喘气。

我不会做馍,却有心想山寨。

到美国店里买来pita饼,用烤箱烤烤颇有些馍的味道呢。炖肉是我强项,照葫芦画瓢就有了这个香喷喷的贝氏肉夹馍。姐弟俩大喜,这是世界上最好吃的肉肉三明治啦!

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评论
Bluebell 回复 悄悄话 回复 '西岳華山' 的评论 :
有机会的话我请你亲自品尝啊,没有听说过羊肉馅呢 :)
西岳華山 回复 悄悄话 贝贝,我可以偷一个走吗? 有没有羊肉?
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