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2012 (51)
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没有想到，一顿午餐，几杯红酒，居然让我深深地爱上了这个小镇，蒙帕赛诺Montepulciano。以至于现在还落下了一毛病，走到任何一个wine store，都在不经意地寻找 Montepulciano 出产的酒。
知道下一站要去蒙帕赛诺，有点儿兴奋，零星了解小城是Tuscany 海拔最高，葡萄酒最棒的产地。大巴像艘船，游弋在葡萄园的绿色海洋中，丘陵崎岖，全车人左顾右盼不亦乐乎。当导游告诉大家，将有一个自愿参加的酒庄品酒午餐的旅游选择项时，毫不犹豫的付了钱。导游告知参加者，你们将吃到最新鲜最当地的pasta, 喝到意大利最好红葡萄酒时，多少有点半信半疑，但实在抵挡不住那诱惑，唉，好酒之人啊，看来只能把拍片挤到后面去了。
蜿蜒起伏于Tuscany大地，遥望山顶的蒙帕赛诺。
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风吹草低现城堡。
走进蒙帕赛诺的山寨之门。
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酒庄建于１２５０年，对外商店和餐馆，矗立在悬崖边上，有露天的桌椅就餐，景色怡人，可以看到山野的房屋和葡萄园。内有两层小楼，依山而建。
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墙上的装饰。
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餐厅其实是个天然的山洞，木料红砖装修。炎热之夏，进去就凉了下来，天然的空调。主人准备了三种红酒，酒已打开醒着，按年代依次排开。原木的整条长桌，厚重而乡村，正是我喜爱的风格，木托上摆放着几种奶酪和腊肉香肠，诱人，立刻觉得肚子好饿。
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酒窖在石山里，一直挖到山下，不见光，湿度温度也都很适宜，酒的酿制和保存会出奇的好。
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品酒先从年轻的酒开始，摇杯，观色，色泽清亮鲜红，看挂壁的厚薄，恰到好处。从酒倒入杯中的那一刹那，直到嘴边，酒香扑鼻，有着淡淡的橡木味，后经介绍，此酒在橡木桶age了半年，正合我意，深吸，沁人心脾。抿一口，在唇齿间斡旋，心已融化，继而兴奋，然后就是绵绵的幸福。无语，这种味道和感觉我也词穷，无法叙述，有一点是肯定的，来对了！
如果说这一年的新酒，像位美丽的少女，时尙、清纯，香气还飘在舌尖，那第二瓶酒已从舌尖沉到了舌根，三年的酒色近于暗红，浓稠，橡木味隐约暗香，又外加了红莓黑莓的特质，增添了不少风味，宛如一位成熟大气的少妇，有了岁月的底蕴和丰富的内涵。几块腊肉和奶酪搭配着吃，与酒相辅相成，美妙之极。
第三瓶则是五年的陈酒，其香浓似乎已超出了我的认知范围，小农，尽管爱喝，却很少有机会喝到如此品质的酒，感觉大不一样，又无法准确说出，只觉得进口如丝绸般润滑，而酒香更深更丰富，包含更多的韵味，配上刚出锅的pasta, 有一种飘逸的感觉。没有大鱼大肉，没有繁琐的杯盘配菜，一趟意大利之旅才真正感受到红酒原来和pasta 、cheese 是绝配，应了那句，有时简单的往往是最美的。人们杯影交错，沉浸于酒色之中。
正准备撤，没完，又上来一白一红的餐后甜葡萄酒，用酒庄特制的 Biscotti蘸着酒吃，非常独到，长见识了。喝完好酒，人们纷纷慷慨解囊，带上几瓶回家，我也不例外。
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飘忽之间，没有忘了拍照，还有不到一个小时，赶紧走街串巷横扫了一通。
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离开，不舍，回望。
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谢谢跟读！待续。
我挺喜欢我那个club, 酒一般都不错，12 瓶里总有几瓶非常好的。囤积了一些，但自己爱喝，加上party多，消量还算均衡。
特别赞同你对美食的观点，很少在外吃中餐，除非有名的，中餐自己做就很好了。喜欢各国美食，从不忌口，每次外出都在网上做研究，找到能消费的最好餐馆，不怕累，也不怕花钱。
更多酒径我们以后慢慢聊，怕酒气熏着大家。祝玩的开心，吃的痛快！
我们可以交流交流“酒经”了，哈哈。
你那个club还好吗？我们经常收到这样的广告，但是迟迟没有“动手”是因为之前我们自己酿酒，怕酒太多了，来不及喝。还有一个原因是我们俩常常出门，怕酒囤积了，所以一直下不了决心参加这样的club。现在自己酿酒的新鲜劲过去了，另外club可以skip delivery，于是就订购了：））
我觉得出国旅游是品尝各国美食的最佳时候，所以旅游期间我们不吃中餐，就吃当地食品。其实不存在哪个国家的食品好吃，哪个国家的食品不好吃，每个国家的食品都很好吃，关键是要找对的饭店，对的厨师，点对的食品。
不过意大利有点例外哈，随便什么都好吃！
我后天出发，回来再来汇报：））
忘了说了，我一直定购Wall Street Journal wine club, 快三年了，很喜欢，有机会接触各类酒，价格也靠谱。
看来石姐是行家。有数了，不喝茶，我好酒相待！
去意大利，这是唯一的一次在外旅行十几天，全家没有想去吃中餐的，只因意大利吃的喝的太好了。也暗自比较了法国酒和意大利的酒，个人更爱后者。
意大利到处是好酒，无论是高级餐厅还是街头小店，哪怕是最便宜的house wine也很美味。喝酒的套路5 个s，也帮助不少。我酒量不好，一杯，最多两杯而已，但是喜欢时时小酌一下：）
最近我们参加一个wine club，每三个月邮寄12瓶酒来，世界各地的都有，想试试看，是否合适我们：））
#3，4，11，13，18，24，27，28！
我等着！藏酒不少，就等懂酒之人，会喝的喝个门道，不常喝的，喝个开心。时间我们大家来订。
行啊，见光“五”好吗
哈哈，多找几位酒仙来，别忘石库门夫妇～～～～～
问杜姐节日好！看来你也是好酒之人，以后见面先喝几杯。
有时是酒不醉人人自醉，异国风情，美景美酒、亲友相伴，快哉！
还真是酒香不怕巷子深，小镇类似的酒店不少，大概去哪家都不会错的。更令人羡慕的是当地酿酒人的生活，靠天，靠手艺，优哉游哉，下牛三四点，开瓶好酒，弄点简单小食，谈天说地，自由自在的日子。
谢圈外闲人！干一杯！酒有特色，小镇美景有特色，当地人也特幸福，真想买幢房子住下来。
我这是探酒，闻香识酒哈。美酒、深巷，石街，一切是那么自然、简单，让人难忘。
今天还专门在Costco找到了小镇产的红酒，毫不犹豫，立马买了，晚上party 喝的很爽，刚回。
再祝心姐节日好！
记得前天在一位朋友家过中秋赏月，感觉还能更HIGH些是若能有酒。。。
结果住在附近的另一位朋友极力邀请我们过去再吃第二顿晚饭，吸引人的筹码正是有酒！然后喝到一个酣畅果真尽兴。
哇呀 出门在外的旅人啊，怎能抵挡美酒的魅力！
看到你细述饮酒的幸福感，发觉茶香又有一个新名儿了，那就是酒香不怕巷子深。。。。
顺便问好心妹～～～～
图，美酒，品酒街巷深深，当然那些山脚下整齐的的葡萄园是很辽阔，那也忍不住想探幽。那个酒窖很酷。节日好吧？