简单易做省时间 - 吐司三明治

简单,易做, 省时间.

原料:
1. 切片面包
2. 鸡蛋
3. 洋葱
4. 火腿片(ham) (超市卖的那种盒装的honey ham/black forest ham, etc)
5. 香菜

做法:
1. 开小火, 不放油, 把切片面包(2片)放锅里,两面烤一下, 到微黄色取出. (就是烤吐司)
2. 鸡蛋打碎, 可稍微加些料酒( 鸡蛋:料酒=1:1瓶盖 ), 放油, 炒个蛋皮.
3. 洋葱切细短条, 香菜切丁, 放油, 炒到洋葱细软,完全熟了.
4. 一层吐司 + 一层蛋皮 + 一层ham + 一层洋葱 + (一层ham) + 一层蛋皮 + 一层吐司.

Done.

[taro_g]

回复五弟五哥的评论:
哈，五哥来了。

苦着脸跟五哥交代，上星期打羽毛球把脚脖子崴了。这个礼拜没敢再上球场。听说五哥已减５磅，可喜可贺。抱抱。

[五弟五哥]

上个图片，让俺检查过关与否。