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伊萨卡旁边的老磨坊
位于纽约五指湖地区的伊萨卡是个有山有水自然条件优美的小城。这个地区地表下的岩石是一层一层的沉积岩。很多地方因为地壳运动岩层的方向变成和水平成各种角度(您要是去西部没有植被的山就经常可以看到),而在这里岩层还是水平的。这里有很多被水冲蚀形成的山谷。由于上述的原因,山谷中很容易形成一个一个自然的台阶和瀑布。伊萨卡周围有几个州立公园(离城市几分钟车程),都是有山有水风景秀丽的。
今天讲的故事是坐落在其中一个公园的一个老磨坊。这个地方在TREMAN PARK里面,不过不是大部分人进去的那个地方(那个在山谷的底部),而是需要进去往右走顺路开上去到山谷的上端。
当年美国的先民到此,第一个反应可不是:啊,这地方真漂亮,先来张SELFIE。。那时候首先想到的是要吃饭。。这个地方有水落差,可以建个磨坊。。
古代无论在欧洲还是在美国,农村里开磨坊的绝对是高大上人士,不是一般人能弄得来的。需要有资本,能熬过一开始没收入的时候。一旦开张,就坐收渔利,经常还在当地兼着放账让农民能周转的功能。
这个地点在两百年以前被人盖了个磨坊,后来转手到了TREMAN这家人,经营了大概80年,后来这家人的后人把这个磨坊以及周围很大的一块地赠给纽约州政府供民众娱乐之用。
先在门口椅子上歇口气。。
这是将近两百年前的高科技。这个磨坊有三层,底下是水轮机,木头的,通过齿轮传递动力到上面两层。
左面是主动力轴,分布动力到各个需要动力的机械。右面是个木板钉的管道,玉米从上面流下来到石磨。
石头的磨盘还如同当年。
这些木头管道让粮食流向不同粗细度的石磨。
这个磨坊有三个石磨,分别磨小麦,荞麦,和玉米。一年的产量大概是80万磅面粉。
经营这么个磨坊,需要很多技能。你让现在的大学生去造它一个未必造得出来。。
从磨坊走出来,顺着河往下走,走下两百个台阶,就看到这个公园里最壮观的瀑布,LUCIFER。。
有空在这里花一整天时间,您会留下深刻记忆。。