2019 (1)
2021 (133)
我们知道基因的载体物质是核酸(DNA),而核酸是由成千上万个核苷酸组成长链条。随食物进入小肠的核酸链被打断,彻底分解为碱基,核苷,和核苷酸等简单物质才能被吸收。而这些简单物质并不具有任何遗传信息。
所以,对转基因食品的在健康方面的担忧,是完全没有必要的。
其实引入外来基因是很不容易的。以用作实验模型的转基因小鼠为例,必须要在受精卵的两个原核(一来自精子,一来自卵子本身)融合至前,向其中之一注入目标DNA。另一个方法更复杂:向早期胚胎中引入经过诱导变异而携带目标基因的多能干细胞。总之,要引入外来基因,必须在受精卵或胚胎上做手脚,技术很复杂,成功率很低。
那么,我们对转基因食品就没有顾虑吗?有,是在生物多样性方面。转基因以其产量,质量,以及其他优良特征,种植越来越普遍,造成农作物品种越来越单一,越来越有可能由于自然灾害或病虫害而造成大面积以至全球性的失收。假定某转基因作物,产量高,质量好,而且对病虫害有抵抗力,农民都喜欢。但万一植物病毒发生变异或者出现了新的病毒,那后果将是灾难性的。反之,如果各地农民各自种植传统的品种,那么多品种中,存在有抗病力品系的可能性就要大得多。
以人类本身为例,有史以来,发生过那么多的瘟疫,每次都死很多人,但人类始终都没灭绝。为什么?人种多样化。再恐怖的瘟疫,总有抗病的种族。所以,希特勒要让雅利安人成为唯一的人种,不但道义上行不通,生物学上也是极其反动,用现在的话来说:逆天。
至于以白人优越论为代表的种族歧视,与希特勒也就百步和五十步的区别吧。
最后也是最重要的,从国家安全考虑:为增产粮食,增强国力,我们也要有自己的转基因育种技术。要“有种”,各作各样的种。切不可依赖孟山都或任何外国公司。我国历史上,越王勾践的谋士文种就是把蒸熟的稻谷给吴国当种子,进而乘乱灭了吴国。
“随食物进入小肠的核酸链被打断,而这些简单物质并不具有任何遗传信息” 不具有遗传物质不假,但不代表无害。
吃下去的任何食品,DNA 都被打断。但致癌的食品还会致癌。
推荐研究一下这个博客,
http://blog.sina.com.cn/s/blog_6188d2520102ee11.html
的确很需要像博主这样的专业人士出来为大众做科普。
否则,无知无畏便会无可救药地蔓延了。
借你的话: 网络如此发达,你还是接着查资料吧。
关于第一种转基因,并不是传统意义上的近亲杂交。而是将风马牛不相及的基因强行植入,这种基因病虫害畏之如虎,人还是小心为上。除非人的命还不如一只臭虫。最好要经过在动物身上长期实验,也许30年才能看到其影响。
想写转基因就要知道什么是转基因,如何转基因。网络如此发达,不查资料而信口雌黄,害己害人。如果你知道如何实现转基因,你绝不会如此轻言。你所说的转基因近乎"杂交"。还有一种转基因是将病毒植入,诱导基因生变化。后一种很可怕,病毒会随着食物一同摄入人体,进而引发二次基因转变。
前几天9月5日央视再播:转基因食品与传统食品一样安全 http://tv.agri.gov.cn/index.php?option=com_content&id=1872