【两个人的晚餐】Grilled Chicken Breast, Steak + Tocino 虾仁炒饭 + 炒青口

最近又是很忙，下午终于把这周的试都考完了～～～

这几道方便的家常菜都是这段时间做的，一直没时间弄帖子，今天终于可以上菜了！

首先介绍我家厨房新武器——George Foreman G5 Grill! 太好用了，在家里能吃上美味的grilled steak and grilled chicken breast，经济实惠还特别省时！

先来盘Grilled Chicken Breast，老公非常爱吃～

具体做法很简单：

原料：skinless boneless chicken breast 均匀涂上薄薄的盐，在涂上black pepper and Italian Mix

我喜欢偷懒，这个Italian Mix就是各种herbs的mix，整合我们的口味，1块多一袋，能用好多好多次。

然后就放在冰箱里腌2小时。

每个Grill都是自己的说明说，上面指示chicken breast多少温度烤多久，steak T-bone, steak Sirlion 多少温度烤多久......按上面说的做就可以了。尝试了几次发现还是T-Bone最嫩，但最好不要太厚，因为肉一上grill就缩，而骨头是不缩的。

做法：

1、Grill预热好

2、上Chicken Breast, 12-13分钟

3、好了！装盘！

就这么简单！忙累了一天，到晚上还能吃上比较像样的菜，呵呵～而且烤出来的鸡胸非常嫩！自己喜欢什么调料直接浇上去便是。

 

从网上学的一个切草莓的方法，现买现卖～ :) 

 在上个牛排～～好吃啊～～～～

那天和领导逛超市，他扔进小推车里一袋红乎乎的东西～要做的时候一看叫"Tocino"，是一种甜腌五花肉，最好是用来Grill的。不知怎么，我就是想拿它炒饭～于是一盘Tocino虾仁炒饭就出来了。很好弄，冰箱里有什么就往锅里扔什么，我还扔了毛豆仁儿、青菜苗......结果老公非常喜欢吃！一碗没够。我只炒了两碗啊，没办法，又给他半碗。

 

我们家领导的新欢——

还有一碟随便炒的青口～这个青口怎么做都好吃～

再显摆显摆今天收到的花儿～～哇，老公会送花啦！^v^

 

 

谢谢观赏～祝愿大家开开心心～平平安安！