厨房时间

来看看,我在厨房的时间都做了些什么菜,是不是把你的谗虫勾出来了?呵呵
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懒人版豆沙包

(2010-06-12 21:48:41) 下一个

这款豆沙包是我Party的必做点心之一,它简单、快速、好吃,很受欢迎。



豆沙包

材料:Biscuits (听装的);豆沙



做法:
A、打开包装包就行了。(这个就不用写了吧,人人都会的)
B、入烤箱375℉,烤5分钟;取出刷上蛋黄液,再烤5分钟。


这是刚烤好的



另:也可以用红薯馅。


红薯馅的做法

做法:
1. 红薯蒸熟,过筛,过筛后红薯泥约500克。
2. 过筛后的红薯泥倒入锅中,小火翻炒几分钟,放入细沙糖80克,继续炒匀。
3. 分2-3次放入黄油50克,翻炒至黄油完全被吸收。
4. 放澄粉50克,继续翻炒,直到完全拌匀,红薯泥变成粘性较大的团状,放凉后即可做馅。




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评论
蛮子 回复 悄悄话 回阿诺诺:
我都是当天做的,凉了也好吃。
关于烤之前就刷上蛋黄液,是可以的。但烤出来的效果没有“烤5分钟再取出刷上蛋黄液”的效果好。
阿诺诺 回复 悄悄话 看着很诱人。请问这款豆沙包带去Party凉了还好吃吗?还有为什么
烤5分钟再取出刷上蛋黄液,可不可以烤之前就刷上蛋黄液?谢谢。
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