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来拉来拉~~~~~~~~~~~~再揭谜底哈~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

来源: 猫眯妈 于 2009-04-29 20:27:44 [档案] [博客] [旧帖] [转至博客] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 1044次


还是少爷偶代表麻麻哈:::::

谢谢署署阿姨昨晚的捧场.也不知大家吃好没有?????

下次麻麻请客前会广泛征求来宾的意见......来宾也可提前预定自己喜欢的佳肴......欢迎大家预定........

**小声地::::麻麻没说提前预定要不要收钱.....偶是想着收点儿.....现在8是经济8好吗......偶帮麻麻创点儿汇..她也好轻松些.....**

为了表示对大家真诚的感谢....麻麻把她珍藏了3个月又13天的宝贵秘方奉献出来...

请看::::::::::

麻麻:

春节那阵我特别忙,周末也到公司去. 因急着交太懒素鸡的作业,只好半夜做...
厨房的灯光不好....这PP照出来就暗了.....其实PP里的面团,饺馅和菜汁看起来蛮漂亮的........





说明:

--深绿色: 菠菜
--中绿色: 青椒
--浅绿色: 芹菜
--深红色: 西红柿
--浅红色: 胡罗卜

以上各菜用搅碎机搅碎....然后放一点点盐....菜汁就出来了...用菜汁和面...面就成PP中的颜色了.....简单吧....

因为西红柿肉太软,出汁后肉就很碎,我就没做馅..(没仍啊,那是钱那.做汤了,刚好不用放盐了...) 菠菜和青椒我混在一起了.....

***饺馅:

--因菠菜和青椒很容易熟,不太适合放需煮时间久的肉类,放点虾或其它容易熟的比较好..

--胡罗卜馅,里面加什么都可以.但胡罗卜也是偏甜口,盐要少放.....

***饺子皮:

--菠菜青椒馅的,要软要薄....否则面馅熟不到一块去....

--胡罗卜馅的,要硬要稍厚些.皮太薄,包出来的饺子外表看起来瘩瘩疙疙的,因为胡罗卜块硬....

***煮饺子

把和面剩下的菜汁放进水里一些...这样煮出来的饺子的颜色就不会变浅......

请大家再看看PP里的饺子........



少爷:::

署署阿姨,你们又明白了吧?????!!!

偶和麻麻准备开家小饭店,就专卖饺子包子花卷馒头之类的面食......
现上盘非卖品请大家"观品"...请多提宝贵意见......

等开张的时候偶和麻麻请署署阿姨小盆友们来品尝出售品啊.....



偶光顾着帮麻麻介绍她的饺饺了....还没吃饭捏....饿了...偶吃去了....

谢谢署署阿姨!! 晚安!!!



麻麻: 谢谢大家看帖!

• 太专业了！！！！！！我连和面都不会！！！！！ -家菲豆- ♀ (0 bytes) (21 reads) 4/29/09 20:29:40

• 谢菲妈!一回生二回熟.和面慢慢学就会.不难........ -猫眯妈- ♂ (0 bytes) (16 reads) 4/29/09 21:12:12

• 少爷妈 你还真的是厨师啊？？？ 太厉害了 馋死人不偿命 -guaiwolf- ♀ (0 bytes) (20 reads) 4/29/09 20:33:19

• 太厉害了 馋死人不偿命 -张小蔫- ♀ (0 bytes) (26 reads) 4/29/09 20:34:21

• 谢谢蔫妈!你家蔫们太抓人心了...太可爱了..... -猫眯妈- ♂ (0 bytes) (19 reads) 4/29/09 21:15:17

• 8是啊,狼妈.俺8是厨师.业余爱好而已..... -猫眯妈- ♂ (0 bytes) (32 reads) 4/29/09 21:13:45

• 哪里8是？证书我都看到啦！！ -guaiwolf- ♀ (0 bytes) (17 reads) 4/29/09 21:26:10

• 俺是业余爱好. 喜欢考本本…！ -猫眯妈- ♂ (0 bytes) (17 reads) 4/29/09 21:32:53

• 连业余爱好都可以考本本 那你专业的东东肯定是master级别的了 PF啊PF！ -guaiwolf- ♀ (0 bytes) (22 reads) 4/29/09 22:11:28

• 哇，证书是你的！一看到凡是带面的我就怵啊！！！ -Rusty- ♀ (0 bytes) (45 reads) 4/29/09 20:33:39

• co：哇，证书是你的！一看到凡是做饭的我就怵啊！！！ -那只猫- ♀ (0 bytes) (17 reads) 4/29/09 20:46:05

• 谢锈娘和2墨妈! -猫眯妈- ♂ (0 bytes) (19 reads) 4/29/09 21:21:03

• 得，两家都只能做饭桶！还指望你北方银白案有一手呢。 -yhl88- ♂ (0 bytes) (25 reads) 4/30/09 06:33:33

• 在坛子里开个餐馆吧，俺保证是常客。 -太懒不能常来坐- ♀ (0 bytes) (22 reads) 4/29/09 20:36:16

• 在坛子里开个餐馆为国内小动物义买吧，俺保证是常客。 -hjsdhjsd- ♂ (0 bytes) (19 reads) 4/29/09 20:40:58

• WXC宠坛速冻饺子店 -hjsdhjsd- ♂ (27 bytes) (23 reads) 4/29/09 20:42:31

• 谢各位好建议.店名也好听…考虑中…. -猫眯妈- ♂ (0 bytes) (30 reads) 4/29/09 21:23:05

• 运费会比较高 -超级猫迷- ♀ (0 bytes) (17 reads) 4/30/09 00:45:35

• 不愧是老板.马上就想到成本了… -猫眯妈- ♂ (0 bytes) (14 reads) 4/30/09 21:39:49

• 我卖糕的,晕死了.天天这会儿出来谗人..少爷你也不管管你妈! -Dllmfj- ♀ (0 bytes) (19 reads) 4/29/09 20:38:41

• 她不卖糕,专卖饺子包子花卷馒头之类的面食。 -hujian- ♂ (0 bytes) (24 reads) 4/29/09 20:41:07

• 你还不近水楼台先得月？？等，不要吃得太多了哦！ -Rusty- ♀ (0 bytes) (14 reads) 4/29/09 20:43:34

• 放心，不会吃得太多了。 -hujian- ♂ (0 bytes) (15 reads) 4/29/09 21:01:34

• 介个筒子怎么会吱道的芥末清楚吖？ -那只猫- ♀ (0 bytes) (44 reads) 4/29/09 20:45:24

• 想吱道怎么芥末清楚吖？ -hujian- ♂ (0 bytes) (16 reads) 4/29/09 21:02:12

• 太想吱道了吖不许说不告诉我吖。。。 -那只猫- ♀ (0 bytes) (52 reads) 4/29/09 21:04:01

• 出工出料就系好筒子～不象某银哈，老贴贼啦啦老的歌不说，还都不是自己唱的 -那只猫- ♀ (34 bytes) (48 reads) 4/29/09 21:24:31

• 哈哈，支持亲家，反对总贴谁也听不懂的贼啦啦的老歌～～ -太懒不能常来坐- ♀ (0 bytes) (22 reads) 4/29/09 22:05:56

• 成，呵....... -hujian- ♂ (0 bytes) (35 reads) 4/29/09 21:20:34

• 快说哈，不准说打s外星人你也不说嚎～～ -那只猫- ♀ (0 bytes) (35 reads) 4/29/09 21:27:43

• 请见本周六你亲家主编的《宠坛快报》。编辑部电话：3721转110。(开玩笑)。 -hujian- ♂ (0 bytes) (36 reads) 4/29/09 21:39:57

• 本周六《宠坛快报》五一劳动节关门休假。 -太懒不能常来坐- ♀ (0 bytes) (26 reads) 4/29/09 22:10:06

• 长假？ -hujian- ♂ (0 bytes) (25 reads) 4/29/09 22:20:47

• 歇业。预防猪流感。 -太懒不能常来坐- ♀ (0 bytes) (29 reads) 4/29/09 23:03:55

• 2虎阿姨,偶可不管偶娘.偶要管了8就木好吃的了吗??!! -猫眯妈- ♂ (0 bytes) (21 reads) 4/29/09 21:25:10

• 天啊，太厉害了，我比你邋遢多了，收拾房间还需要人帮助 -Arrwyn- ♀ (0 bytes) (22 reads) 4/29/09 20:55:04

• 回复：天啊，太厉害了，我比你邋遢多了，收拾房间还需要人帮助 -guaiwolf- ♀ (41 bytes) (54 reads) 4/29/09 21:28:13

• 9494,狼妈说的太对鸟!!! -猫眯妈- ♂ (0 bytes) (18 reads) 4/29/09 21:34:45

• 唉~~~李白妈, 你是用人,俺是佣人..8能和你比呀…叹~~~ -猫眯妈- ♂ (0 bytes) (18 reads) 4/29/09 21:30:59

• 不是那么回事，你没看到我一般照片都不拍背景么，因为乱 -Arrwyn- ♀ (60 bytes) (41 reads) 4/29/09 21:42:33

• 小声问一句，少爷每天都是4菜一汤阿？！！ -北京土人- ♀ (29 bytes) (35 reads) 4/29/09 21:14:47

• 小声问一句，少爷每天都是4菜一汤阿？！！ -猫狗都有- ♀ (0 bytes) (25 reads) 4/29/09 21:19:39

• 吃的比我好多了 呜呜= =! -guaiwolf- ♀ (0 bytes) (19 reads) 4/29/09 21:26:40

• 8是啊,阿姨们.只有到了周末麻麻才会给加餐.平时就是每天干粮+1盒罐头. -猫眯妈- ♂ (0 bytes) (25 reads) 4/29/09 21:37:38

• 强连要求去少年妈家当猫当狗，看门的扫地的作牛做马我都认了，只要管饭就成 -maomaochiu- ♀ (0 bytes) (46 reads) 4/29/09 21:28:47

• 少爷说:欢迎汉斯阿姨来做客..偶让麻麻给您做好吃滴..... -猫眯妈- ♂ (0 bytes) (19 reads) 4/29/09 21:40:38

• 天啊.少爷都吃四菜一汤. 真是没天理了. -旺财小黑猫- ♀ (0 bytes) (17 reads) 4/29/09 21:39:02

• 天啊~~旺财妈妈偶的阿姨,,,偶尔麻麻才给偶加餐,8是天天吃呀""" -猫眯妈- ♂ (0 bytes) (18 reads) 4/29/09 21:43:29

• 原来有厨师证的是你啊？ -超级猫迷- ♀ (0 bytes) (15 reads) 4/30/09 00:30:37

• 呵呵….米老板,没向您汇报…对不起哈~~~ -猫眯妈- ♂ (0 bytes) (22 reads) 4/30/09 20:12:31

• 这是太专业了！支持少爷妈开五彩速冻饺子店，少爷负责接单网上订购哈！ -cheerfulcats- ♀ (0 bytes) (23 reads) 4/30/09 00:47:14

• 哈哈~~金卡妈,咱合伙开…你负责种菜,俺负责包素馅饺子....成不?? -猫眯妈- ♂ (0 bytes) (23 reads) 4/30/09 20:15:16

• 少爷妈心灵手巧，这样高超的手艺倾倒众生；这要是趁热吃:).... -yhl88- ♂ (0 bytes) (21 reads) 4/30/09 06:39:36

• 谢窝妈! 趁热吃,香着呢,不客气的说.窝妈想吃多少都有哈.... -猫眯妈- ♂ (0 bytes) (12 reads) 4/30/09 20:18:39

• 额滴个神仙届届呀~~~~~~~~ -南木香- ♂ (0 bytes) (25 reads) 4/30/09 07:15:17

• 少爷说,阿姨别客气,来了就要使劲吃啊!!! -猫眯妈- ♂ (0 bytes) (10 reads) 4/30/09 20:20:33

• 天哪,这...这...这,天天出来馋S人不偿命,不厚道呀不厚道,班班捏,你得管管 -新疆妹妹- ♀ (0 bytes) (25 reads) 4/30/09 07:29:38

• 嘘~~~小声点儿,粘糕妈妈…..俺请你吃饺子还不行吗??? -猫眯妈- ♂ (0 bytes) (11 reads) 4/30/09 20:23:44

• hahahaa 好滴，好滴。 -新疆妹妹- ♀ (0 bytes) (8 reads) 4/30/09 20:34:07

• 预订馒头和饺子！！！！！！！！！ -胖胖MM- ♀ (0 bytes) (14 reads) 4/30/09 07:44:36

• 优妈,真对不起,馒头和饺子刚卖完.花卷和包子行不??俺不要钱... -猫眯妈- ♂ (0 bytes) (12 reads) 4/30/09 20:25:58

• 能干能干，少爷是掉进福窝了，有个这么能干的麻麻~~~~~ -老梅子- ♀ (0 bytes) (26 reads) 4/30/09 08:29:18

• 谢谢70坛主和福娃!! -猫眯妈- ♂ (0 bytes) (13 reads) 4/30/09 20:29:03

• 这两天被您谗死了。。要求100个饺子做赔偿。。 -苏北土猫- ♀ (0 bytes) (20 reads) 4/30/09 11:03:51

• 瞧瞧你这个见外,想拿多少就拿多少.咋还说个数呢… -猫眯妈- ♂ (0 bytes) (11 reads) 4/30/09 20:32:09

• 我的妈呀,请问那证书是真的还是PS上去的? -大脸猫小丸子- ♀ (0 bytes) (11 reads) 4/30/09 13:21:07

• 哎~~~三多大记者,说话是要负责任滴…赶明麻麻给你上个”证据”哈…. -猫眯妈- ♂ (0 bytes) (21 reads) 4/30/09 20:34:50

• 少爷比我吃得好 -tonemimi- ♀ (0 bytes) (21 reads) 4/30/09 14:59:51

• tone阿姨,麻麻偶尔给偶吃顿好的,还让您给看见了… -猫眯妈- ♂ (0 bytes) (22 reads) 4/30/09 20:37:35

• Ding! super 猫眯妈! Lucky cat! -2hard- ♀ (0 bytes) (23 reads) 4/30/09 19:43:18

• 谢阿姨! 少爷请阿姨吃三鲜饺子!! -猫眯妈- ♂ (0 bytes) (12 reads) 4/30/09 20:39:39

• 何花花是找到了好婆家，俺就更幸福了，有这么个好亲家 -花花猫猫- ♀ (0 bytes) (10 reads) 5/2/09 17:34:17

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