石榴具有出色的抗癌作用
(2011-12-08 00:46:19)
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石榴具有出色的抗癌作用(转载)
石榴对肿瘤生长有抑制作用,研究人员将其列入抗癌食品中。威斯康星-麦迪逊大学最近的一项研究证明,石榴能够帮助减缓肺癌细胞生长和扩散,能预防肺癌的发生。
研究人员威斯康星大学的综合癌症中心的癌症化学预防组主任哈桑.穆科达领导的这项研究证明,饮用石榴汁能减缓小鼠肺癌的生长。 他说,石榴汁非常有效。我们早已证明,石榴汁含有有效的抗皮肤癌和前列腺癌成分,最近的这项研究扩展到了肺癌。
研究人员观察了石榴汁对两组肺癌小鼠肿瘤的生长、发展、血管增生以及信号通路的影响情况。饮用石榴汁小鼠肿瘤的生长明显慢于其他小鼠。肿瘤在第84天和第140天分别减小了53.9%和61.6%。
石榴汁的这种作用是因为它含有丰富的具有抗炎作用的抗氧化剂。事实上,研究人员说,石榴汁所含抗氧化剂水平明显高于红酒和绿茶,后两者已被证明具有防癌作用。石榴在古老文化中被用作医疗目的已有几个世纪了。长期以来,其果实被广泛食用,最近已有果汁饮料。在其他研究中证明,石榴能抑制结肠癌和前列腺癌中的炎性细胞信号蛋白。它也具有明显的抗肿瘤生长作用。肺癌的发病率在近十年以惊人的数字增长,与吸烟有很大关系。肺癌现在是最常见的癌症死亡原因,占所有癌症死亡的28%。医生们发现,用传统的治疗方法和外科手段很难控制这种癌症。
研究人员认为,延缓肺癌的发展是控制该病的一项重要措施。穆科达说,利用水果和蔬菜的抗癌作用是实现这一目的的好方法。
另外,石榴含有的化合物可以降低女性罹患乳腺癌的几率。研究人员在石榴中发现的重要化合物看上去是植物化合物——鞣花酸(ellagicacid)。鞣花酸可抑制芳香酶(aromatase)活性,而芳香酶同女性罹患对雌激素反应强烈的乳腺癌有关。