如果有什么问题是一顿火锅解决不了的。
那就两顿！
冬天吃一顿热气腾腾的火锅，瞬间就会觉得舒服得不行，什么烦心事都能放一放。但是一提到火锅，除了热乎好吃之外，还有一个就是“不健康”“会长胖”。
不要就这么一杆子打翻，其实火锅也能养生的哦~
1、海鲜火锅——最适合瘦人吃
瘦人如果吃多了温性的食物，往往容易上火。而大多数海鲜都偏寒凉，比较滋腻。所以，偏瘦、阴虚的人群最适合吃海鲜火锅，既补益又恰好能滋阴。
提醒：湿气重和高尿酸的人群不适合吃海鲜火锅。
这是因为湿气重的人群体内有湿邪，吃了海鲜反而会加重湿气；海鲜火锅里的嘌呤太高，高尿酸的人群吃了容易诱发痛风。
2、菌类火锅——最适合胖人吃
菌类食品具有低脂肪、高蛋白质、不肥不腻的特点。菌类食品养胃生津，补益提气，平衡阴阳，利肝明目，药疗作用显著。如银耳、猴头菇，能益身强身、补血镇静，有清洁肠胃的作用；如白蘑菇，有降血压、辅助治疗肝炎等功能；香菇、松茸、竹荪等，对预防高血压、心脏病、心血管病和婴儿佝偻病有益，另有理气化痰、驱虫止痛之疗效；珊瑚菌、多汁乳菌、牛肝菌可以清热解毒、清肺胃、养血和中，补虚提神。对于旁人来说，适合控油。
提醒：菌类火锅最大的问题是，鲜美的菌汤其嘌呤也比较高，所以尿酸较高人群最好不要喝浓菌汤哦
3、羊肉火锅——暖手暖脚
冬季，人体的阳气潜藏于体内，所以身体容易出现手足冰冷，气血循环不良的情况。按中医的说法，羊肉味甘而不腻，性温而不燥，具有补肾、暖中祛寒、温补气血、开胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉火锅，既能抵御寒冷的气候变化，又可滋补身体，实在是一举两得的美事。
提醒：黄色舌苔的人是内热的表现，像火锅这种大热的食物就不应该食用。
另外，吃火锅建议搭配苦味的饮料，因为苦入心，可养阴、清热，像绿茶、凉茶、枸杞菊花茶就是不错的选择。
但是吃火锅确实还是要考虑热量问题，热量太高的话不适合在减肥期间或者本身血糖就很高的小伙伴。这种时候就需要在吃完火锅后对自己“狠”一点，可以尝试代餐粉一类的。像山茶姑娘家的紫薯魔芋代餐粉，里面除了热量超低饱腹感强的魔芋之外，还有紫薯、黑芝麻、枸杞等等一些列好吃又营养的食物，很适合减脂。毕竟突然一下子节食对身体不好，但看到美味的食物又很容易降低自控力引起反弹，这种时候就需要代餐粉啦~魔芋紫薯完美搭配，看起来色泽明亮有食欲，饱腹感强，喝一包就可以顶一个下午。泡牛奶和蜂蜜都是很好的搭配~
