黑芝麻：充满青春活力的黑美人

       黑芝麻：充满青春活力的黑美人 zt

       常服黑芝麻，能令你年轻十岁，一点也不夸张！

       根据当代医药学研究结果表明，黑芝麻有显著的医疗保健作用，所含的维生素E非常丰富，可延缓衰老。黑芝麻，甘，平。归肝、肾、大肠经，有润五脏，强筋骨、益气力等作用，能强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺，可治肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少等等。

　　据营养学家科学分析：每百克芝麻中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。

　　护肤美肤：常吃芝麻，可使皮肤保持柔嫩、细致和光滑。有习惯性便秘的人，肠内存留的毒素会伤害人的肝脏，也会造成皮肤的粗糙。芝麻能滑肠治疗便秘，并具有滋润皮肤的作用。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙，而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖。在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。

　　人们经常洗澡讲究卫生，但在洗掉皮肤上污垢的同时，也会洗去人体表面上的油脂。因脱去油脂而使皮肤显得较为干燥的人，可吃些芝麻，能使皮肤看起来更为鲜亮。芝麻中的维生素E，在护肤美肤中的作用更是不可忽视。它能促进人体对维生素A的利用，可与维生素C起协同作用，保护皮肤的健康，减少皮肤发生感染；对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用，从而改善、维护皮肤的弹性；能促进皮肤内的血液循环，使皮肤得到充分的营养物质与水分，以维护皮肤的柔嫩与光泽。

　　芝麻首乌杞子丸

　　组成与做法：黑芝麻、何首乌、枸杞子各等份，共研末，炼蜜为丸，每丸10克重。用法：每次服l~2丸，1日服2~3次，开水送下，空腹服。功效：用于治疗肝肾不足所致的头发早白、头发脱落。自古，芝麻就被当作“仙家”食物。据《神农本草经》记载：芝麻“补五脏，益气力，长肌肉，填脑髓，久服轻身不老。”现代医学已证实了芝麻有抗衰老作用。

　　黑芝麻麦面

　　组成：麦面500克，黑芝麻100克。制法与用法：将黑芝麻炒熟，麦面炒至黄色，每日晨起用滚开水调冲30克食用。亦可加紅糖少许。功效与应用：固肠，美容，乌发。适用于肠胃不固，面黄肌瘦者食用。注：小麦磨成面，炒黄，其性甘而温，故具健胃肠而固泄之功。

　　吃黑芝麻使白发变黑？

　　史书记载，黑芝麻，白发令黑，九蒸晒、枣肉丸服。是说把黑芝麻，蒸过之后晒过，反复九次，再连同枣肉混合成药丸状服用，可令白发变黑，但疗效因人体质而异，仅供参考。中医认为头发的营养来源是在于血，如果头发变白或易于脱落，多半是因为肝血不足，肾气虚弱所致。因此，中医方法是补肝血、补肾气，用人参养荣汤合六味地黄丸，再加黑芝麻，何首乌、淫羊藿、五加皮等来调养。平日不吃冰冷饮料以及油腻食物，每晚十一点前就寝，不熬夜，应可改善白发问题。

    现代人工作压力大，平常为节省时间，摄入不少有损健康的快餐速食，而且小小病痛就服大把大把的化学药丸，伤肝伤肾，殊不知天然食补才是最简单有效的保健佳径，有个长寿老人的秘诀就是每天慢嚼细咽一小碟黑芝麻，再喝一杯红枣枸杞茶。

    让黑芝麻这个充满青春活力的黑美人参与缔造你健康不老的神话吧！