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酱香茄丁面

(2017-06-15 15:08:03) 下一个

锅里放点油,一二两肉面煸炒,放三个八角一起煸,炒出油,放茄丁炒,放一点料酒,一点生抽,一点老抽上色,放一点水炒软。再起锅,放点油,放西红柿丁,炒软,再放入炒好的茄丁肉末,放点蒜末,点点香油,起锅,拌面。

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