北京的早餐记忆

　　我这人其实不能吃，貌似也不太讲究吃，从小就被妈妈说吃饭像是猫叼食，吃得少不说，还越是高级东西越没兴趣，所以才有了在那么困难的年代里还能面对大对虾都不为所动的“美名”。呵呵，这也是小孩子时不懂事，要是饿我三天，估计就没那个气节了。想想我对食物的兴趣，似乎不在价值，更爱的是那些新奇的风味。每每回忆起曾经去过的地方，最先闪现出来的总是些街头巷尾的零点小吃。以前在北京的时候，就喜欢钻些胡同里的小馆儿，觅些平时家里做不出的味道．有一次为了找去小肠陈，路窄还不能左转，我们居然在下班高峰逆行了一百多米，不堪回首啊！年轻的时候做事自然是鲁莽些，但那份吃情可见一斑.

 

　　北京的各类餐馆现在是数不胜数,想吃到什么都不是难事儿.但我还是喜欢那些经年累月平平淡淡传承着的百姓小吃．最典型也最平民化的就是早餐，一口大锅，翻滚着没什么馅的馄饨，却不知温暖了多少来去匆匆的人们；盛放豆腐脑的大桶看得出岁月的痕迹；一笼笼的肉包子，菜包子，热乎乎的冒着汽儿；刚出锅的油条油饼，从小吃到大就没觉得烦．这些大概就是平常人家生活的魅力．

 

　　在外生活了这么多年，虽然已经能够习惯面包片花生酱奶酪鸡蛋牛奶的早餐．但心底对包子炒肝儿豆腐脑儿的渴望也是经年不衰，而且还不能是自己鼓捣出来的．前一段回家，陪着老妈，还真转了不少老地方，享了些口腹之欲．回来踏实了一段，一到过年又想家了，又怀念起那些家乡的味道．

 

无奈, 也只能翻出那些照片看看，解解乡愁，谗谗自己．


看看我的那些早餐图片, 请看我的新浪博客(多图): http://blog.sina.com.cn/s/blog_5c9a2eb40100o9mf.html

[清清泉源]

要问北漂北京的早餐，煎饼果子! 中午食堂?酱肘子! 晚上逛街？羊鞋子（鞋或靴的第一声，找不到象的字，俺文化低加上京味还没把俺舌头吃卷咯）