佩服和欣赏李子柒的生活方式,去年发现她开始到现在,有空就看看她的视频,听音乐也好看画面也罢,要的就是那个调调,inspiration是最重要的。
夸起她来,其实有自考的嫌疑,因为我觉得我和我一些朋友们的生活,真的就是那样的。如果有会拍的人来拍,也一定美美的。
周五下班在院子里摘了一部分食材。
黄瓜西红柿辣椒芫荽拌个凉菜。
黄油煎松茸。
虎皮辣椒。
红烧排骨炖鸡油菇。
晚饭上桌。
周六的早餐是前一天的红烧排骨的升级版。添了青椒丝鸡油菇西红柿,加上一个自己腌的咸鸭蛋,蛋黄还稍微欠一点,吃起来还可以。
周六晚上烧肘子吃,周日早晨起来吃清淡一点。材料都是自己家的,西葫芦搽丝韭菜切碎用鸡蛋和半杯面粉拌成糊状。
煎糊塌子。
加上奶茶和小西红柿,周日的brunch就成了。
今年heirloom西红柿长的特别好,做菜当水果送人,还剩下好多,留了两个flat慢慢吃,剩下的我昨天都熬了酱。
洗干净切块,然后熬西红柿酱,加了自己的basil,再加点盐,熬掉一半体积就好了。今年还做了梅子酱,无花果酱,草莓酱。另外,今年李子梨子无花果豆角大丰收,晒了干还冻了一部分。
装瓶,然后盖子不要完全拧紧,瓶子放在锅里直接煮十几分钟,以便消毒和真空,放稍微凉一点把盖子拧紧就好了。室温可以放很久。不放心直接放冰箱更保险。
今天地里的小西红柿。
今天地里的黄树莓,天气不好熟的不多了,我自己直接摘下来在院子里就吃了,
今年秋雨来地早,瓜秧已经不行了,把瓜摘下来,一边当装饰一边慢慢吃。
除了柴米油盐,生活里也有诗意。
秋天有秋天的色彩,花园里还开着很多花,玫瑰星茉莉重瓣茉莉大丽花吊钟花曼陀罗...采一些插花,或者看看就好。
玫瑰树本来不太好了,换了盆加了土,又开花了,而且一看就是营养好特娇嫩的那种。
大丽花太容易养了,根越发越多,花开地比脸大。
各种颜色。这个要感谢朋友分根给我们。
朋友给的basil还有很多年的金盏花都还辛勤努力着。
星茉莉的一部分。
紫藤发了太多枝,今天换盆分枝。
f分下来的枝要分给朋友们。
这个周末有眼前的苟且也有远方的诗意。