个人资料
阁阁 (热门博主)
  • 博客访问:
正文

自己做冬瓜茶熏鱼和最近吃的

(2018-10-31 23:28:13) 下一个

感觉自己最近冬储食品着了魔,well,生活其实就是为了这些个小瞬间,正好看到下面的post,感觉正对我的心意。

朋友自己种的冬瓜,好几个都快一米长了,我们分到一些,正好女儿天天念叨台湾的冬瓜茶,我就寻了方子来做了。主要是红糖和冬瓜,熬呀熬,然后把熬软的冬瓜打碎继续熬,然后就好了。XD

 

可以装瓶,喝的时候取出来,按口味稀释,就可以喝了。夏天的话,做成冰镇,更是解暑消夏的饮料。

 

罗勒籽是superfood的一种,我知道的作用就是可以帮助减肥。拿一些放室温的水里,他们自己就变大变fuzzy了。可以加冬瓜茶里或其他饮料里一起喝。罗勒籽也可以做面包,加米饭或者粥里。

老妹的老公吊了两条超级大的三文鱼,我们讨论了好久的熏鱼终于可以做了。我把鱼先片好腌上,然后去买熏炉。

 

有个朋友是专家,做的熏鱼特别好吃,我在他指导下买了炉子,当然,腌鱼的配方也是他无私奉献的。

 

两天以后,熏鱼的产品出来了,可是远没有朋友做的好吃!我要哭了,打算把这一拨吃完,我要再试身手。

女儿做的桂皮红糖饼干倒是非常道地。

凉拌木耳。

 

榴莲。还做油炸臭豆腐配自己做的剁椒,好吃到没有拍照。

 

面筋拌芹菜。出去吃餐馆,点这道菜,我的妈呀,里面的面筋几乎看不到,只好自己做,做一顿吃好几顿。

 

肉丸子炖鸡油菇。偷懒用了现成的丸子。

西红柿炒土鸡蛋。

最近煮了好几次五香茶叶蛋,挑口的女儿也吃的美美的。

最近吃的点心里,这个巧克力榛子仁croissant最好吃。

地里的南瓜熟了,直接蒸了和土豆一起当主食吃,很甜很受欢迎。

辣豆豉炒藕条,过瘾。

中午的餐盒。

香菇小青菜。

凉拌茼蒿。

炒魔芋片。

烧猪肘肉。

自己晒的葡萄干。

最近的菜,就零零星星拍了这些。

女儿昨天开始万圣节派对,今天竟然要连跑两场,我乐得清闲了。

[ 打印 ]
阅读 ()评论 (0)
评论
目前还没有任何评论
登录后才可评论.