蕾丝厨房日记 - 凉拌土豆丝+滑子菇鸡汤

2010-02-03

报告一下，今儿晚吃了啥~

咱娘一直不愿意接受咱切土豆丝专业水准这个事实，摆出来让大家看看，给评评理~

拿非洲宝贵的饮用水泡了土豆丝两活儿水，火桌了下，又到凉水里拔了下，混上青椒丝，用白醋，白糖，香油，盐，胡椒粉拌了拌，花椒，干辣椒用油炸出香味儿，把油浇到土豆丝上，哧啦~ 又齐活了~ 下次把花椒撇出来，干辣椒留着，喜欢吃那个炸的酥酥的感觉~

昨儿个用香菇做了黄瓜汤，大熊很耐很耐，我这才想起来，从国内带了n多的蘑菇还一直没怎么吃呢，今儿又用滑子菇炖了个鸡汤，大熊还是很耐很耐，真好养活，我也耐他~

BTW，国内买的干蘑菇质量真好呀！走过这么多国家，买的干货都不如国内的！以后咱也可以跟日本人吹了，咱们中国好的东西，都自己留着，二等品才赏给你们吃呢~