2020 (108)
2021 (289)
2022 (129)
金黄色薯条堆在盘中,饱满圆润;散发着热气的烤牛肉块配着红绿青椒让人眼前一亮;水润嫩绿的沙拉被挤到了一旁。
侍者把三盘厨师推荐主菜摆到了对面的餐桌上,刚要离开。这时其中一位银发先生叫住了他:请给我一点芥末酱!
法国人吃肉爱配芥末酱,这跟中国人吃酿皮爱浇上一勺芥末汁,日本吃生鱼爱点上一点绿芥末一样。这种辛辣的调味品经过奶油的中和后,有一点点辣,一点点酸,让吃客的味觉瞬间打开。
法国人餐桌上可以没有蕃茄酱但是一定不会少了芥末酱!
午餐进行时~
三文鱼配芥末酱
葡萄烤鸭腿
少不了的芥末酱