2010 (112)
小时候逢年过节时,外婆或妈妈总会先用热面汤洗一遍油腻的碗盘,再用自来水冲洗一次,碗和盘子都洗得干干净净的。现在普遍使用洗涤剂帮忙,餐具也都洗得光光亮亮的,但水却比外婆和妈妈那会儿用得多。时不时地心里还会打小鼓,不知这洗涤剂是否真地漂洗干净了。
六个月前,我们单位厨房置办了一套餐具,不锈钢刀叉勺子。同事们吃完午饭,就把刀叉盘碗的放进洗碗机,装满了就洗上一次。我不喜欢用别人用过的餐具,就收了一把勺子自己专用。每次午餐后,我拿纸巾用热水把玻璃饭盒和勺子洗干净,擦干收好。现在我的那把饭勺铮亮铮亮的,大家共用的那些刀叉仿佛都蒙上了一层纱。
在家我也尽量不用洗涤剂,大多用热水清洗餐具,效果蛮不错的。只是手上的皮肤容易受损,护手霜成了必备品。前不久买了副橡胶手套,洗碗涮锅前记着戴上,双手少受些委屈。想来少用洗涤剂,应当是有益于健康的。
I've done that myself as well. It works very well to wash the dishes with diltuted dish detergent and rinse with hot water.
GOOD IDEA! WE ONLY USE MUCH DILUTED DISH DETERGENT AT HOME. STILL EFFECTIVE AND USE LESS WATER TO RINSE.