2010 (112)
外出游玩,路两边层岩叠嶂,偏巧肚子饿了,大家都没神了,车里静悄悄的。
一行几人望岩兴叹,一人说“看岩石一层层的,像不像五花肉?”其他几人眼睛立刻放光,一片附和声,“像,太像了”。
众人旋即开始讨论该如何处置五花肉,有的说,“切它一块下来红烧,放点儿姜、大料、茴香,再来点冰糖,味道好极了。”
有人建议做回锅肉,煮一煮去血水,切成片,在锅里炒得起窝窝,加入豆瓣酱和姜,还有蒜苗,“那才叫美味佳肴啊”。
也有人想做烧白,咸烧白或者甜烧白,肥瘦兼搭着,咬一口软软的,在嘴里很快就化渣,有油而不腻……
几个人越说越有精神,各个儿磨拳擦掌,恨不能马上写本五花肉烹饪说明书。
谁说只有望梅止渴,望景也能止饿啊。