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乡愁

(2009-06-28 15:34:28) 下一个

乡愁在我心中就是兰州瓜果的飘香,和对那里美食的怀念。最近一次回兰州是两年前,七八月间正是水果的季节,走在街头,只见人们用三轮车盛满各种各样的瓜果出售,有兰州特产白兰瓜,正如人们所说的 “ 色如 玉,甜如蜜 ” ,还有汁多爽甜的水蜜桃和脆瓜,清甜可口的冬果梨,西瓜更是便宜。小时候记得那些歌星总是在这个时候来兰州开演唱会,听说就是为了品尝各种瓜果。 

这次回去大街小巷对我来讲到处都像是美食一条街,餐馆总是人声鼎沸,我除了每周和亲朋好友去不同的餐馆撮一顿,就是下午去家门口的会宁路口吃新疆的烤羊肉和四川的麻辣烫或是去吃灰豆子和甜胚子,当然我最喜欢吃的酿皮子也没放过,酿皮子光亮亮的,拌上豆芽、面筋、醋、辣椒油等佐料,真是好吃。

地道的兰州拉面更是不能错过的,有永昌路上最老字号的马子禄拉面馆,而中央广场南口的百年老店金鼎拉面馆又将兰州拉面提高了一个档次。进去要一碗我最喜欢的二细,香气就随着服务生袅袅婷婷飘过来。真是一清二白三红四绿,即汤清、萝卜片白、辣椒红、香菜绿,也是配两碟小菜,或萝卜丁或芥菜丝或黄瓜块,就面吃极爽口。喝一口汤,鲜香浓郁;拉面劲劲道道,牛肉块松软可口,那香味让人 浸入心脾,永留在记忆中。

过去每次听别人说起想家的时候,我总说不想,但是现在想的次数也越来越多了,不仅仅是因为父母还在这里,还因为这里有我年少的回忆,其实从 23 岁离开家,中间回去过几次,到这次因为移民离开六年以后再回去,虽说不上是少小离家老大回,但兰州的变化之大也让我惊奇,记忆中的南关什字已变的面目全非,坐在出租车上,我竟象是一个外乡的人,不仅仅是因为我不会说兰州话,更是因为许多地方我都叫不上名字。

哥哥的好朋友开车带我们参观了黄河沿岸的风景线,这座有 2000 多年历史的美丽城市,古代称金城,是丝绸之路西行路线的一个驿点。滚滚黄河穿城而过,河两侧是连绵的山峦,整洁有序的高楼沿着黄河两岸林立伸展,河边林木扶疏,风景秀丽。在穿越兰州城而过的滚滚黄河之上,横跨着 “ 天下黄河第一桥 ” ,从铁桥沿滨河路向西,可见标志黄河文化的古老水车和 “ 黄河母亲 ” 塑像。晚上的黄河岸边真是热闹,有许多的露天茶馆,休闲的人们聚在一起,喝着三泡台,品尝着小吃,看着月色美景,凉风习习,我竟也羡慕起他们的生活起来。

黄河上新建的桥是很现代的风格,让我们跨区变的容易起来,因为兰州南北很短,东西很长,河两岸是白塔山和五泉山。我家住在五里铺这边,姥爷家住在十里店那边,小时候我总是觉得每周去趟姥爷家挺远的,因为中间还要换一次车,现在方便的不需二十分钟就能到达,可是他们都已经不在了,我又去看谁呢?

不知道师大校园水塔山上的那些熟悉的小径还在吗?附近的大学很多都改了名,但那些关于校园生活的回忆却会永远鲜亮如初,一生中最美的时光都在我的乡愁中熠熠发光
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