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糙米粉豆沙蒸糕

(2010-10-16 08:42:30) 下一个

糙米粉豆沙蒸糕

 

这个蒸糕香甜适宜,很适合当早餐或饭后甜点。

 

用料:

1杯糙米粉,1/2 + 1/4 杯开水

1/2杯红豆沙,适量碎核桃,适量烤过的芝麻,适量糖,适量龙舌兰花蜜(agave nectar)

 

做法:

把糙米粉倒入开水里,边倒边混合

把混合好不烫手的糙米粉平铺一碟内,在上面浇上些龙舌兰花蜜(agave nectar),铺上一层红豆沙,再浇上些龙舌兰花蜜,在表面铺上一层烫过的糙米粉

进水开了的蒸锅蒸二十分钟,把碟端出,洒上碎核桃和烤过的芝麻粒即可

 

糙米粉

 

进蒸锅前浇上龙舌兰花蜜

 

打碎的核桃

成品

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chinaibc 回复 悄悄话 学做了, 很好吃!谢谢
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