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正文
在一霖的指导下，作了另捣版的糖醋小排。
村长批示：以后可以多做做。
我和村长的晚餐十分简单，基本三菜，有时加个汤，清淡和新鲜是我们的主旨。菜炒好了，把明天村长带的和我的午饭分开另盛，上餐桌的全部消灭掉，不留吃剩的。听养生节目说，筷子碰过的菜十分容易滋生细菌，很容易变质，即使放冰箱，第二天吃也不好。
周末去朋友家聚会，临走捧了两大袋蔬菜。朋友的园子里，凡是树，都是果树，凡是绿色都是菜:))沿着围墙一溜竹子，竹子下面都是笋，不是常见的竹笋，只有手指粗，但是非常嫩，鲜美。朋友让我去挖笋（其实是扳笋），说他们家笋泛滥，来不及吃。笋长得极快，今天才四五寸，明天就有一尺高了，变成竹子了。
朋友说这叫水萝卜，但是只见叶子不见萝卜。原来水萝卜只是名字，就是取其叶子的蔬菜。今天炒了一碗，青青翠翠，水水嫩嫩，吃得好爽！
我把笋和菌菇、肉丝一起炒，调料就是油和盐，没有鸡精、鱼精、任何精，原汁原味，却鲜美可口极了。
自己有个菜园子，一年中有半年可以吃到新鲜的有机蔬菜，就是比较麻烦。朋友告诉我，近年来，他渐渐感到体力不支了。我自告奋勇地说，我来打下手，醉翁之意不在酒啊。。。
玄米把ID换回来了？
那天我们直接就生吃了几根，很甜嫩清香的。日本人到底是守纪律，换了中国，早就漫山遍野挖笋人了~~
我就是放铸铁锅里烧的，很香的。炸过的油就不要了，我用小小的锅，油也不是很多，倒了就倒了。上桌前，把浮在上面的油再撇掉一些。味道倒是很不错的，酸酸甜甜，上海口味~~
最近在忙什么？老不见你上来：））
这竹子就是熊猫宝宝的正餐，要是刚刚采摘，不要扒皮，在烧烤炉上烤烤吃，又香又甜，跟嫩玉米似的。日本山上多得不得了，可惜山不是自己的，不能随意采摘。
排骨烧得很棒了。石姐试试用那个铸铁锅，放少量邮件，再糖醋烧，也蛮不错的，我发愁炸了排骨的油，不好处理，一般煎完后倒出多余的油，不上浆的话，最后收了汁的排骨依然会出很多清亮的油，也可以扔掉，这样尽量少吃油，健康。
mizi好~~
让你白跑了，对不住啊。
糖醋排骨吃不厌的，呵呵。
这次在上海油焖笋吃得很畅，好多年没吃到了。虽然每年春天都回去，但是不一定正好是竹笋上市的时光。这种笋倒是第一次吃，很清香也很鲜美，但是量不够，烧油焖笋烧不起来，只好很菌菇同炒了。
瞄了一眼你的园子，有好多维也纳的专辑吧，待我抽时间去拜读：））
你的笋和我前一阵一个网友送我的一模一样，我当时拿到时觉得比我印象中的春笋细了许多。我都油焖了，看你炒肉丝菌菇的，嗯，也一定好吃。
好了。要不然我哪有心情上来聊。^_^
是啊，总是一代比一代活得洒脱嘛。：）
旅游回来上班去？呵呵，现在的孩子特会享受。牛牛当年也是这样，还没工作就先给自己放假。
不过，应该的，按部就班的日子有得过了，趁着年轻，是该“疯一疯”，以后不后悔。我看现在牛牛已经和大学刚毕业时不一样了，有点“老气横秋”的样子。其实做“出格”的事也就那么几年，过了就不会做了。
我的旅游不能改时间，都订好了的。再说十月我要回国的。村长每年春秋两季回国出差，我不想一人待在家里：））
头痛好点了吗？
是，和他同学一起去。都说了二年了。
现在订机票可能都贵吧。要不然你10月份去，9月中旬后订机票可能会好些吧。9月份上旬还是属于旺季的。
你会喜欢的~~
现在的孩子真是福气啊，和朋友一起去吗？
在看去希腊的机票，比三个月前涨了300刀。我是该买下还是再看看？9月底不是旅游季节呀，为什么还会涨？
我做事一阵子一阵子的，这阵子比较有兴趣做菜~~
周末快乐！
哈哈，大家跟风~~
嗯，以前我也弄过菜园子，事情还挺多的。花的钱绝对比买菜多得多，就是为了好玩~~
有个菜园子确实很来劲。我是一直想，一直没有动手。每年会少少种点西红柿辣椒什么的，图个好玩.
哦，还有“请听下回分解”啊？
六月下旬要进入黄梅了吧，应该是杨梅的季节。近年来吃得最痛快的一次是09年在福建泉州，3、4斤又大又紫的杨梅一顿光，爽啊！
我的还没晚呢。：）） 等我静静心再继续。其实也就是给自己交个代。
我也6月下旬走。也就2星期，我还得赶回来见医生，儿子也没耐心呆太久。
孩子都快放假了吧？
你这次trip 蛮长的，巴黎两星期？然后回国。回来大概要8月份了？
开始期待你眼中的巴黎了（已经看到了一霖的了~~)。
就是麻烦啊，所以得要有充裕的时间又想要陶冶情操的时候～～：））肯定要做一次的，这么好吃呢！下个月下旬走，手头好多事情没处理完。：（
做排骨还要等闲情逸致之时啊。。。
排骨这种烧法还是第一次，的确别有风味，就是麻烦一点：））
我朋友说我可以经常去拿菜，很中我意哦，但是怎么好意思！人家这么辛劳，我就拿现成的。
你什么时候去巴黎啊？你们都走了，这里就冷清了。
来来来，多放一副筷子，一起吃：））
臭气相投也好，香味相聚也罢，能走到一起的就是缘分：））
江浙一带的人都喜欢笋，不管是竹笋还冬笋，或者笋干都喜爱。这儿冬笋有时还能买到，但是春笋几乎没见过。昨天炒了一碗，和村长两人风卷残席，全部吃光光，呵呵，过瘾哦。
上个月在上海吃了好多竹笋，油焖笋，腌笃鲜。。。赞！
我先忙我的，争取在阿苏回去之前上几个菜吧。
你家另捣好厉害！我这次也炸得略长了些，外面有一点点硬，但里面非常嫩：））还是要多实践。
这次临回来前也吃到杨梅了！我妈买的，很贵，好像31元一斤。看上去很大颜色也很紫红，但是味道还缺了一口气。时间还没到。
回去吃点时鲜菜果，带点土特产还是不错的：））
也快走了吧？
都是我的菜，最喜欢春笋了，在国内的时候就吃不够，美国基本吃不到，石姐住哪儿？我直接开车去了。还有这萝卜缨子，水灵！
拍的也漂亮！春色融融状，喜欢。
那次在详细写给你后，自己也亲自又做了一次。炸排骨时，我想省一点，不然那么多的省油再利用也是挺烦的。那次我倒的油浸没排骨一半，炸时得翻个面。晚上另捣一尝，说，你这排骨炸的时间长了，有点干了。呵呵，看来一点不能篡改啊。不过，人家说了，我调的糖醋味道比他的好吃。：））
今年杨梅是大年，我们回去时还能赶上。打算去余姚摘杨梅去。
婆婆说，给我们准备了好多新鲜晒成的笋干，就等我们回去拿了。
你的笋尖炒菌菇，馋得我馋吐水嗒嗒滴哎...... ：））
沙发留给阿苏坐！~~~
时差彻底倒过来了，有精神打扫屋子，做吃的了。明天有时间的话去买鱼，做酸菜鱼。你的水煮鱼调料要等下次去中国店时买~~。
好像在哪里看到你这次先去北京？这次待一个月吗？
米麦好像要去巴黎了？我要开始做去希腊的功课了~~
一到夏季，大家都忙了。
春季尝鲜，这重美味实在无法抵御。
排骨也色正味香，令人大咽口水。
看来你时差都倒过来了，心情显而易见吗~~~~~
我知道我跑不过茶香，但这沙发，一。定。要。抢。到！ :)))