晓青

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想想明天吃点啥

(2023-01-08 13:41:26) 下一个

这疫情一波波没完没了,国内说是高峰过去了,但死亡的高峰来到了。

那些阳过的人们以为阳一次就好了,没想到还没等好呢,就又反复了。各种原因反复。

有人复工了又被同时传染,有人觉得病好点了,洗个澡又反复。很多人纳闷,这洗个澡怎么就能反复呢?

国内的居住环境和大环境跟咱们不一样,我想说不好,但不能那么说。原来咱在国内的时候还不如现在呢。怎么也没有事儿呢?

记得过去洗澡都得去外边,有时候单位的洗澡堂不能洗就去临近的单位洗,反正都要钱的,但也得是有熟人才行呢。因为本单位的不允许外边人来洗。

记得冬天洗完澡往回走,头发都冻得有冰了,也没觉得冷,更没有因为洗澡感冒过。当然得说,那时候还是年轻。

现在国内家里基本都能洗澡了,但洗澡好像都是用的热水器,是不是水压不够还是怎么回事儿,反正洗澡没有那么热乎。

而且屋里温度也不行,洗完澡出来特别容易着凉,没病的时候可能不觉得,病了就不一样了。另外这新冠让人特别的虚弱,所以连专家都一再强调,不要急着洗澡。

反正我知道的国内的亲友,每一个洗澡的都病情反复了。尤其我那发小,自己说了,一夜回到解放前了!

反复的病情好起来更不容易了,反反复复的,被人认为这个病就是这样的,其实还是一次没有好彻底,不小心就在那儿不断地反复。

我还一个朋友在北京也是,原来就是唱歌跳舞的样样不拉,这还没好彻底估计唱歌去了,结果发现唱不了了,又反复呢。还说这病就是这样反反复复的:)

国内的人心态比咱们强,看到那么多人为国内亲友着急,其实慢慢就摸出规律来了,再说这么个感染法,肯定很快就群体免疫了,剩下零零星星的和反反复复的,估计成为重症的机会应当不大了。

可惜了一批老人,成了这场灾难的牺牲品。

本来我家亲人中还有没被感染的二姑姑姑父,现在也阳了,他们的身体没我大姑父好,所以血氧很快下来了,高烧也不好退,又有很多基础病。真是看着想着都觉得太危险了。

两个孩子整天一个里一个外的照看着,这要是独生子女还麻烦了,家里本来有个保姆也阳了,估计是不是保姆出去买菜什么的带回来的?现在搞不清楚,反正就知道,每个人都难逃一劫。

希望孩子们密切注意老人的病情,有变化随时采取措施,即便医院没有床位也得去,看看有没有什么更好的办法,比在家强的办法。

是啊,医院里人满为患,本来就容易传染,但厉害了也不能在家硬扛吧。

希望更多的老人能闯过这一关,闯过去就好了,至于下一拨那是另外一回事儿了。这第一拨没躲过去真是个灾难,因为这次的比较厉害,很多人都白肺了,并不仅仅是老年人,而且大家都以为像说的一样是感冒呢,心说了,感冒谁没有得过?

还有就是国内多数老年人跟孩子住在一起,三代人住一起的不少,尤其疫情来了,学校幼儿园放假,更离不开老人带孩子,年轻人下班回来也会带着病毒回来,甚至反复起来又是一家家的反复。

真不容易!

Costco的虾,涨了一块钱,6.99一磅了,还是很好吃,吃完才发现忘了拍照了:)新盘子发现了吗?要不就不显摆了。

好久没吃蘑菇了,买了一盒,做出来还是很鲜的。白颜色的没有这个好吃,不知道它们价钱一样不一样,这个现在是5块多一盒了。

羊蝎子汤一锅,放了冬瓜、土豆、白菜,随便放吧,有什么就放什么,西红柿没了,放西红柿才好吃呢。还放了一点香菜。

冬天的暖胃汤,经常喝点,夏天我一般不喝这样的汤,感觉太热了。

虽然生活很多不尽人意的事儿,但生活还得继续不是。该吃吃,该喝喝,该睡睡,该追剧还是得追,最近看完了几部剧,没有时间记录一下,数了数,去年看了40多部影视剧。今年表现不太好,追的不够多:)

打起精神来,多做好吃的,吃饱了好追剧!

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阅读 ()评论 (40)
评论
晓青 回复 悄悄话 回复 'laopika' 的评论 : 哈哈,我以为你是主厨呢。不过你很辛苦就是了。
laopika 回复 悄悄话 每天吃点啥,确实很费心思。我家都是我排菜单,每顿花样不同,荤素搭配,干汤搭配,然后我负责配菜、择菜、洗菜,太太负责烧,我负责吃。:)
晓青 回复 悄悄话 回复 'cxyz' 的评论 : 我一沙锅汤放两个不油,三个就油。
cxyz 回复 悄悄话 我也买了一包羊蝎子炖汤,总觉得有点太油了。
晓青 回复 悄悄话 回复 'goingplace' 的评论 : 不是羊排,是羊脊骨。
goingplace 回复 悄悄话 原来羊蝎子是羊排。
晓青 回复 悄悄话 回复 '海风随意吹' 的评论 : 老年人这次太可怜了,重症本来可以救的,没有床就干等。
晓青 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 蘑菇炒的特别好吃。
就放点油,不要多,冷油下蘑菇,放蘑菇进去再放点盐中火炒,一会儿就出水了,不要开大火,就这样翻翻翻翻,快没水了,加点肉丝(我肉丝事先炒好的),放点葱花,马上干了开大火,香了就好了,很好吃,特别入味儿。
晓青 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 你一说我才想到,味道真的不一样,羊肉汤鲜,羊蝎子汤香。
还有前赴后继的亲戚继续感染呢,也挺重的。唉!
晓青 回复 悄悄话 回复 '海风随意吹' 的评论 : 今天我就听说了我身边三个人阳了,国内更别提了,反反复复的人很多。
吃点好的心情就好点。
菲儿天地 回复 悄悄话 领导给说说,羊蝎子汤和羊肉汤味道有什么差别?领导蘑菇做得很棒,有点像在法国吃的,你是炒的?

中国的亲戚终于好一点了,哎。
海风随意吹 回复 悄悄话 感染的人太多了,令人沮丧,还是看看晓青家的餐桌让人开心:)
晓青 回复 悄悄话 回复 '无法弄' 的评论 : 这个大虾一直没怎么涨价,也许老美不喜欢吃带头的吧。
要顿顿有肉吃的,你不喜欢吃肉吗:-)
晓青 回复 悄悄话 回复 '水沫' 的评论 : 不同的毒株会马上再得的。
晓青 回复 悄悄话 回复 'ocean_breeze' 的评论 : 是啊,奔着希望活。
晓青 回复 悄悄话 回复 'iceox' 的评论 : 改天试试看,我老公不一定喜欢。他不吃我自己吃不完:-)
无法弄 回复 悄悄话 你家顿顿都有肉,生活不错嘛:)那大虾快比我们这便宜一半了,米国的日子真好:)
水沫 回复 悄悄话 得了应该至少有三个月的免疫吧?会马上又阳还是前面的阳没好透?

赞晓青菜+1~~

ocean_breeze 回复 悄悄话 想想明天吃点啥,明天就还有希望:)
iceox 回复 悄悄话 如果喜欢红烧的,也许也会喜欢港式酸梅鸭。我们过节时学着这个做了只 costco 的冰冻鸭。基本就是煮出来的,然后大火收汁,浇在斩成段的鸭上,很好吃,和餐馆买的基本一样口味。 特别是凉后一小阵儿,很入味。 https://youtu.be/-vzOHYJWnjI
当地的韩亚龙或者亚洲店可以买到酸梅果,和酸梅酱
晓青 回复 悄悄话 回复 '鲁冰花' 的评论 : 羊蝎子非常好吃,我烧过一次,老公说还是清炖好吃,我喜欢啥都红烧:-)
晓青 回复 悄悄话 回复 '花似鹿葱' 的评论 : 对,吃很重要:-)
晓青 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 高压锅非常实用。
晓青 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 我一直用这个。
晓青 回复 悄悄话 回复 '心之初' 的评论 : 是金阑酱油,有什么好的推荐,谢谢!
鲁冰花 回复 悄悄话 那就是羊蝎子?我们也常吃,都是清炖。对,吃饱吃好才快乐,哈哈哈
花似鹿葱 回复 悄悄话 心情不好,吃!心情好,吃!经常来青青家吃吃吃啊!
BeijingGirl1 回复 悄悄话 领导用的应该是baby Bella 蘑菇。 这个蘑菇好, 比白蘑菇贵一点, 但值得, 我都是买这个。 进来复习一下菜。 看来我得再买一个高压锅了, 炖肉炖排骨什么的。 以前买的美国货, 用没多久就坏了,漏气。
BeijingGirl1 回复 悄悄话 回复 '心之初' 的评论 : 看看, 美食家一来就看出道行啦。 心哥的主厨眼睛。 :)
心之初 回复 悄悄话 醬油的顔色不好。新年樂。
晓青 回复 悄悄话 回复 '歲月沈香' 的评论 : 谢谢沈香鼓励,继续努力!
晓青 回复 悄悄话 回复 '南瓜苏' 的评论 : 谢谢喜欢!
晓青 回复 悄悄话 回复 '梧桐之丘' 的评论 : 是啊,吃吃吃:-)
晓青 回复 悄悄话 回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 还会再感染,唉!
晓青 回复 悄悄话 回复 'BeijingGirl1' 的评论 : 给京妞上茶!
去年也看了不少:-)
歲月沈香 回复 悄悄话 每个人的生活都不容易,民以食为天,吃是人的最基本需求。同意晓青所言,能吃就吃。晓青的菜烧得不错!赞了!
南瓜苏 回复 悄悄话 哇!虾端走了,晚饭有着落了。
梧桐之丘 回复 悄悄话 哈哈,正式开启“明天吃什么?”模式!
多伦多橄榄树 回复 悄悄话 我也担心国内亲戚,目前好像都扛过来了,赞晓青菜~~
BeijingGirl1 回复 悄悄话 哇, 今天菜多。 领导吃得真好。 我记得你2021看了40部剧。 2022 还没去数呢。 晚安。
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