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大年初三神气家族春节特别节目《寻找家乡的味道》

(2014-02-01 18:08:32) 下一个

大年初三神气家族春节特别节目《寻找家乡的味道》

早上11:00华视太极门网站全球首播

【记者:纪岑南部报导】

过年返乡,很多人都会去品尝自己记忆中的美食,而妈妈的家乡味,往往是现代繁忙社会中,令人想念的滋味。什么是您最怀念的味道呢?2/2(日)大年初三上午1100华视频道神气家族播出的「寻找家乡的味道」,将带着观众朋友一起去寻找家乡味背后的动人故事。

 

        虱目鱼粥是台南人特有的早餐,以前收成虱目鱼往往是全家总动员,在凌晨天未亮的时候,由男丁负责收成,女眷则负责煮虱目鱼粥,等到虱目鱼采收完毕,刚好也是早餐的时间,因此一碗热腾腾的虱目鱼粥,不仅仅代表着收成的喜悦,还有全家人一起同心协力的感恩味道!家住八掌溪畔的苏宝龙,虽然从小看父亲养鱼长大,但却是个养鱼生手,原本在台北从事平面摄影的他,为何愿意放弃高薪优渥的薪水,回到故乡八掌溪畔,换上青蛙装穿梭在鱼塭中?他又是如何在短短的三年间,从养鱼的生手变为养鱼的专家呢?

 

   传统市场里经营40年的早餐店,背后是两代老板传递对家人最深的爱以及一颗为顾客着想的心和浓浓的人情味。几度接到妈妈病危通知而接手早餐店的林东辉,是如何开始了解妈妈不肯放弃经营老店,没有定价让客人弹性点餐的心意?老老板娘林廖巧云而曾因丈夫身心出状况无法工作,需肩负起一家五口的家计及庞大的医药费,不堪长期劳累陆续罹患中风、胆结石并怨叹嫁不对ㄤ,现在人生却如倒吃甘蔗,越过越欢喜的秘诀何在?

 

  在湖北,因为物质缺乏与气候寒冷,制作酒酿的过程繁复不容易,因此,过年期间为宾客送上一碗热腾腾的酒酿,代表着主人满满的心意。十年前远从湖北嫁到台湾来的梅艳,因思乡情浓,故学会制作酒酿以解乡愁。回乡的路千里远,是什么样的地方让梅艳有回到故乡的感觉?还让原本风一吹就要去看医生的她,即使是冬天,也不再需要穿厚毛衣了?又是什么样的原因,她的先生在短短的九个月中,职务五级跳?还让全家重拾幸福的欢笑?

 

  一个纯朴味道的饭包有着妈妈对子女的爱,曾在餐厅厨房工作尝遍各地美食的曾锦炯,对美食很有研究,却更怀念小学时在围墙等妈妈送来亲手做的铁马便当。经历了社会的历练,曾锦炯是如何用行动力表达对妈妈的爱?从事照护行业的他又是如何把那份爱化为行动力,将客户当作亲人来照顾,以三八耍宝逗阿公、阿嬷笑,让他们能很平静、很快乐地走完人生?

 

  在繁忙社会打拼的游乡异子们最难忘怀的家乡味就是妈妈爱的味道,而亲子之情也是这样单纯而平凡,却又会让人永生难忘。太极门神气家族网站中还有更多精采温馨感人的故事与人生智慧,以及春节特别节目,欢迎24小时上太极门网站点阅!

 P1. 从平面摄影跨行变成养鱼专家的苏宝龙(左二),除了感念父母过往的辛劳,更对天地充满一份感恩与尊重。

 P2 远从湖北嫁到台湾来的梅艳(左一),在神气家族中找到健康,也让全家重拾幸福的欢笑。

 p3 曾在餐厅厨房工作尝遍各地美食的曾锦炯(右一),对美食很有研究,却更怀念小学时在围墙等妈妈(左一)送来亲手做的铁马便当。

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