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我小时候还真的测量过米粒的重量

(2018-09-18 05:50:28) 下一个

我很早就会打算盘,一年夏天,我去我姑姑家住了一个多月(离我家几十公里,那时候算是出远门了)。她在县农科所工作,我就跟着她去上班。她带我去稻田采样,再把稻穗带回办公室统计,数最多一个穗有多少粒稻谷,最少的多少粒,平均数,中位数。然后还要称重,算出每千粒稻谷的平均重量。再把稻谷打成米(脱壳),算成率。

我记得稻谷的千粒重是二十多克,脱壳以后的成米率约百分之七十几。所以一亿粒米约是2吨上下。

广东的稻田一年种两次收成两次,我们叫两造,第一次叫早造米,第二次叫晚造米。我只干过一次这活,我测量的是早造米。

如果你不知道的话,我告诉你,晚造米好吃。买泰国香米也有早晚造之分,也是晚造米好吃。

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kongkong10 回复 悄悄话 让我想起了童年
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