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香辣孜然鸡脆骨

(2018-10-02 18:47:22) 下一个

鸡脆骨,加料酒生抽白胡椒粉,腌制过夜。

不粘锅中火 烧热后 下鸡脆骨,翻炒翻炒,汁水渐干,继续炒出油,颜色不够亮可以加一些生抽老抽

加辣椒粉,糖,孜然粒 继续翻炒,最后加盐调味,出锅。

整个炒制时间大概不少于10分钟。香辣孜然味儿十足,可口的下酒小菜

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