什么是OPC
OPC（Oligomeric Proanthocyanidins Complexes ）的中文名字叫原花色素低聚物，是存在与水果、蔬菜和某些树皮中的类黄酮（复合有机植物化合物）。这些压缩的原花色素是强大的抗氧化剂。作为自由基的清道夫，它们的抗氧化能力比维他命C强20倍，比维他命E强50倍。由于OPC内蕴含着大量的电子，它们与维他命C和维他命E一起，在细胞膜和细胞质内形成了一个强大的抗氧网络。
自由基被认为与相当多种类的疾病有关，如心血管病变、皮肤老化、关节炎、癌症、肾脏病、肝病等等。虽然目前各种研究不断出炉，但是如何对抗自由基，并且能够预防这些慢性病的发生，已成为近年来医药学家研究的焦点。最常见的抗氧化成分不外乎维他命A、C、E等，但是这些抗氧化物的功效比不上黄酮类或其它天然植物。
Creighton University School of Pharmacy 的药学研究人员发表了一份研究报告，根据他们的研究，最佳抗氧化剂来源并不是维他命A、C、E，而是存在于葡萄籽中的原花色素低聚物，即OPC。OPC是一种多酚类的抗氧化物质，对于自由基的消除比起上述那些维他命效果更佳。
研究显示，OPC除了消除自由基能力佳，其生物利用率也非常好，所以对于服用者的健康保护效果更好。OPC也显示了对乳癌、肺癌和肾癌的毒性细胞有抑制作用。对于吸烟所造成的DNA的损害，OPC同样提供良好的保护作用。在实验中，OPC能减少细胞因为氧化压力造成的DNA片段化现象。
我们身体本身不能产生OPC，OPC只存在于完全依赖阳光成熟的水果与蔬菜中。在工业化大规模地销售食品的今天，为了存储好运输的方便，菜农和果农在果蔬成熟前就收获，大多数新鲜食品几乎不含OPC，而仅有的OPC在烹调过程中又被破坏了，所以我们需要补充从植物中萃取的OPC。OPC含量较高的植物有葡萄籽、松树皮、柠檬树皮、花生内衣和野酸果。
谁最早发现了OPC
1534年，法国学者雅克. 卡蒂尔（Jacques Cartier）在圣劳伦河上游率一支远征队执行科学考察任务。由于天气恶劣，卡蒂尔的同伴们只能靠配给的咸肉和饼干维持生存。队伍里人患上了严重的维他命C缺乏症，并开始出现坏血病的症状，许多人死去了。这时他们遇到一位友好的土著印第安人，他告诉他们用松树皮和松针煮茶喝，这个方法可以治疗他们的疾病。卡蒂尔和他的伙伴们照着做了，结果他们居然真的活了下来。
大约四百年后，法国波多尔大学的雅克.马斯凯利尔（Jack Masquelier）教授读到了由卡蒂尔写的详细记载此次远征的书。他得出结论：松树皮不仅含有维他命C，而且很显然是一种很好的类黄酮资源，其药效高于维他命C。进一步的研究揭示，松树皮中含有一种原花色素聚合物，它不仅存在于松树皮中，而且还存在于许多其它植物中，包括葡萄籽、越橘、花生皮、柠檬树皮和陈皮。马斯凯利给松树皮的活性成分取名为浓缩基因（Pycnogenols）。这就是今天科学界所讲得原花色素低聚物（Oligomeric Proanthocyanidins Complexes），或叫OPC。
此后，OPC渐渐在欧洲流行开来。OPC在意大利等欧洲国家被用作预防血栓形成的良方。在欧洲，OPC在医学界监管下使用了三十年、尚无副作用的报道。一些世界著名的科研机构，包括斯巴德研究所已经对OPC的安全性反复进行了常规和科学试验。结果证明，OPC无毒、无抗原、无致畸性、无诱变因素、无致癌物。越来越多的学者和研究机构开始对OPC进行研究，并发表了大量的文章和研究报告。
与一般片剂OPC不同，Isotonix OPC-3 是采用等渗液体方式，吸收率高达90%-95%，是目前市场上最有效的产品。
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