远观近看
物以类聚，人以群分
喜爱吃面食的，特别是喜爱意大利面食的人可能会比较喜欢。
关键的关键是要有 Pesto
1）有现成的买
a.瓶装的
b.有些大型超市有当天现做的 $8.99/b （大概4oz 的量可以拌 1磅的Pasta）
2）不怕麻烦的自己做
我在网上找了个食谱，因为所有的食材您都得去老美店买所以请按照下面列的单子把货备全。货全了，做起来那是相当的快。
Fresh Basil Pesto Recipe （食谱量）
Prep time: 10 minutes Add to shopping list Ingredients
2 cups fresh basil leaves, packed
1/2 cup freshly grated Parmesan-Reggiano or Romano cheese
1/2 cup extra virgin olive oil
1/3 cup pine nuts or walnuts
3 medium sized garlic cloves, minced
Salt and freshly ground black pepper to taste
硬件（必须的）：Special equipment needed: A food processor
Method （制作，实在看不懂E文的，请拿到Google 上翻一下，不会差太多 ：））
1 Combine the basil in with the pine nuts, pulse a few times in a food processor. (If you are using walnuts instead of pine nuts and they are not already chopped, pulse them a few times first, before adding the basil.) Add the garlic, pulse a few times more.
2 Slowly add the olive oil in a constant stream while the food processor is on. Stop to scrape down the sides of the food processor with a rubber spatula. Add the grated cheese and pulse again until blended. Add a pinch of salt and freshly ground black pepper to taste.
Serve with pasta, or over baked potatoes, or spread over toasted baguette slices.
请将Pasta 煮熟待用，煮熟后捞出拌一点橄榄油，千万不要过凉水（Why？意大利的厨子这么说的）。
最后将Pasta 和Pesto 一拌，特别推荐里面放一些 sun dried tomato （老美店有卖，不便宜），sun dried tomato 和别的东西搭配着吃过，都不如拌在这里那么的好。
看情况也可以加点别的蔬菜（但会有喧宾夺主的感觉），第一次做建议最好不加其他蔬菜。
--结束语--
我们只做过拌 pasta。
吃后感：4个人（ 2人特别喜欢，1人比较喜欢，1人感觉一般。）
买的Pesto 效果好一些特别是当天做的。
自己做的Pesto需要一点摸索。
博客就像公开日记，期待你更多好作品。
谢谢你介绍的这个方法，感觉加菜会好吃。