在意大利研读美食的一年（77）la Spezia拉斯佩齐亚

拉斯佩齐亚位于利古里亚和托斯卡纳之间，离五渔村、比萨和佛罗伦萨都很近。 对于想要搭乘火车前往五渔村进行一日游的人来说，拉斯佩齐亚是理想的起点。 全年都有火车从拉斯佩齐亚开往五渔村，搭乘火车只需几分钟。对于想进行周边游的人来说，这个地方是一个理想的落脚点。

在这个我订了一个靠火车站很近的B&B，这个B&B完全像hotel一样run的，除了没有正式的前台。早餐是在房东自己开的咖啡店里吃，每人一张早餐票，一杯咖啡加一个牛角包，味道非常不错。总觉得意大利的牛角包in general比法国的好吃，法式牛角太多黄油了。

图中的pizza店就在我住的地方的拐角, 这里的pizza是我在意大利吃过的最恶心的食物，过酸的工业批量产西红柿酱和不知啥时弄出来的百里香叶使得marinara完全失去本来的味道。服务巨恶劣，与我同食在餐厅进餐的一群美国女孩也觉得很困惑，很惊异为什么老头老板对顾客态度如此不好，我也是，why？意大利人真的很怪，血液中那种生来散漫又爱抱怨的天性真让人TM的服了。

朋友经常说欧洲人分两种：欧洲人和南欧人，后者就是一种世界级的留级生，永远不会改变，想让他们按规矩办事，不迟到，不搞错地点，除非地中海干了。另外在意大利还有一件令我开眼界的事：街面上到处是狗屎。不明白住在这里的人是怎么想的？是认为狗屎与人和平相处能产生新能量呢还是狗屎能够给水泥路面施肥？或想让路上行人，人脚一坨屎，走狗屎运？真的不明白。感觉我们北美人要比他们文明多了：每个遛狗的人都随身带着塑料袋，随时清洁。

前两天在渔村的火车站出站时你可以看到一群群的人站在过道中间说话一点都不觉得自己妨碍了后面要出站的人。这时一个老头在我旁边对他太太说真希望这些人说英语，我接上话说：这些人往往不说英语。老头老太笑了半天。真的感觉说英语的国家居民有某一种公共文明不用说，大家心知肚明，共同遵守；而那些非英语国家的人有另一种文明，他们自己的文明, 跟英语国家文明大相庭径。有意思的发现。

上面这张图中的那部黑色车子停在大路中间，车主在教女儿玩游戏。后面没有车估计他就会一直停在那儿，直到有人在后面催才会想起move his ass。