在意大利研读美食的一年（83）古巴调研之旅1--都灵--马德里---哈瓦那

我们的行程是从学校所在地坐大巴到都灵，从都灵飞马德里，然后横跨大西洋到哈瓦那。在西班牙的马德里转机时在机场买了一双很美的半高跟绒布鞋，这就成了我在古巴的的“dress shoe”因为当时根本没有考虑到要带任何出席正规场合的衣服和鞋子，但后来的这双鞋和一件类似半礼服的黑色吊带裙成了我出席很多场合的正装。

与世隔绝了一星期，什么都不说，先上一组古巴群像。对于古巴什么想像都不为过，往三十年前的中国想，还需要往乡镇那个级别想。在哈瓦那一下飞机就被一部大巴接走。按照协议规定这次我们学生住在被挑选出来的古巴公民家里。

到了房东家后我们被带到了二楼。二楼是两间客房和一间类似客厅却没有家具的长方形空间，空间的当头是一个阳台。入住后第一件事是洗澡。洗澡的水细如小孩子的尿，说诗意一点是绵绵细雨，一丝丝地从头顶飘下；washroom里很干净没有一点多余的东西，比如说消毒剂，布什么的。一个澡洗了30分钟，想想在哈瓦那就呆一星期，忍忍吧，毕竟是社会主义国家。洗完澡下楼早餐，房东太太做的一桌子早餐五颜六色，有鲜果，煎鸡蛋，火腿，咖啡和鲜榨果汁真叫人惊艳。那些颜色鲜艳欲滴的芒果，木瓜，菠萝令人食欲大开。有意思的是古巴人不做方面包，他们把法棍切片后再toast一下，加黄油吃。问了住在其它家庭的同学他们也说房东做的是法棍。

房东非常友善只是语言不通（最后一张图片是女房东和她妈妈）我这边意大利语的问候刚刚磕磕碰碰地弄明白了，又要跟西班牙语搞，头都昏了，只能用照片加手语外加简单的，ok, no, thank you.  比如说想早餐吃西瓜我就在餐巾纸上画了一个西瓜；想让房东记得清洁完把我的房门关上就拍下两张照片，一张门开着另一张门关着，告诉她门开着是no, 门关上是good, 然后就谢谢！这是在住家附近一个酒店买的卡上的网，所以到了现在才可以上网。

我现在特别理解以前外国人就是喜欢拍破烂的中国的感觉，因为有一种别致的美，而这种美在西方国家却没有。

美丽的哈瓦那歌里唱的红花我心里一直认为是美人蕉，和hibiscus (玫瑰茄？），这次终于眼见为实了。除了这两种还有第一张照片里的红花。此外还有一些叫不出名儿的红花。这么多年想象中的东西在正确的地点出现在眼前，还是挺梦幻的。