环球美食教育
厨房，讲堂，世界各地游荡，之斜杠人生。
冬日的村子很寂寞，就顺手写了一手关于寂寞的小诗：
村里的小路光秃，空静，
鸟儿飞出，又飞过树林。
路边的积雪像雕塑般永久，
空气也变得忽忽悠悠。
平日里排山倒海的犬吠
一并消失。
栅栏后的一只猫，一直跟着我走，
跃过对面走来的同伴，
却出不来栅栏。
前方小店的灯光突然亮了，
有星星开始在铁灰的空气中飞翔。
一场一场的雪下个没完，以为开春了，结果在飘了一夜细雪后早上出门的那一刻，突然就变成了鹅毛大雪。令人惊艳的是在我正要打电话给的士司机时，bus居然如期而至！我们学习的地方是在意大利北部，下雪很正常。本来在Bra时以为会有各种的耽误，结果什么都是非同寻常地照常，感觉有点惊艳啊。一路上雪花飞扬，漂亮的小屋子不断掠过眼前。
但是这种好的感觉并没有延续多久，结果在换车的意大利南部城市savona，妖蛾子终于出现了。在从Bra去 Savona 的路途中要转一两次车，转车的车站基本都是特别小的车站，所谓的车站就是一间四处漏风的候车室，把我冻得够呛。
到了Savona一看好家伙，全是被堵在这儿的乘客，车站上下到处都是不安的人群。这个地方靠近地中海，只是在飘了几颗雪后就基本全部瘫痪。火车站里挤满了等车，对着屏幕望眼欲穿的乘客们；窗口前排起长队，买票的，退票的；窗口后面的一个老娘们凶巴巴地见谁吼誰，一副毫无耐心，厌烦的样子；刚刚排队买到手十分钟的票，我正眼巴巴地伸长脖子看屏幕试图看清是在哪个站台，结果看到canceled 的字幕，气得简直想骂人；本来就跟那老娘们吼了一个回合了回去窗口继续吼退票。到现在为止，所有去尼斯的票全部取消；本来说去board town Ventimiglia 那里应该有很多车次都去尼斯，结果所有去Ventimiglia 的车也全部取消，好些人就在车站喝着咖啡，尖着耳朵等广播出信息，看看这些人都觉得绝望，于是我打定主意要寻别的路径。在咖啡店里的旅客中，终于见到两个说英语的，也终于听到了除了火车还有大巴的宝贵信息。更幸运的是发现大巴站就在附近，唯一的问题就是要等三小时才有车。等就等，耗在一家唯一的咖啡店里，看我为这趟旅行专门带着的两本书——这书好像很有使命感的样子，感觉诡异。在六点终于上了巴士，八点半终于到了尼斯。吃喝洗漱完毕，10点钟我就可以坐在尼斯的窗前欣赏我小小的“窗前明月光”。说实话，每当在欧洲坐火车之际就是我最爱国，最怀念我亲爱的祖国的时候。
试想一下，如果意大利来一次中国式的春运，那肯定是整个系统直接躺平。感觉意大利根本应付不了那种压力和人流，这随便一丁点雪就让整个系统瘫痪，感觉他们太落后了。
