在意大利北部研读美食的一年（三）

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作者：葵儿多丽（来自豆瓣）
来源：https://www.douban.com/note/690876553/

三

村里的学校坐落于一座城堡里。原城堡主人住的地方被两个神秘的本地商业大亨占据了。他们或深居浅出，或因公因私周游列国，平时看不到人。开学第一天学校请我们全体学生吃午餐。食堂是一个不算大但感觉很实沉的建筑：高高的天花板，原木的大梁，红砖的拱形走廊以及石块和卵石粒铺就的地板。午餐的形势和色彩感觉读到中国古典小说中那种小家碧玉慢慢出落成贵妇的味道。食物很简单就是蛋和奶酪做成的蛋挞以及红菜头，西红柿，白豆，洋葱等做成的沙拉派。食材简单新鲜，卖相好，做法巧妙，不用花太多钱，口感也不错，当时心下就想这应该就是我的研究方向啊。

[西岸海豚]

回复 '无法弄' 的评论 : 意大利餐很接地气

[无法弄]

就爱吃意大利饭，新鲜简单美味