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柠檬芹菜虾
(2011-08-04 13:25:36)
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今天天气真好，阳光晒着，会感到热，喜欢这种夏天的味道。
这样的天做一个柠檬芹菜虾，芹菜切段、虾去壳去虾线，同时烧两锅水，烧开后，一个里面加盐、橄榄油用来焯芹菜段，另一个加入柠檬片、白葡萄酒焯虾，将芹菜和虾捞出，迅速投入冰块儿水中，沥去水后加入青柠檬（lime）汁、盐、橄榄油，我喜欢多加一点柠檬汁儿，酸酸凉凉的，冰爽可口：
好吃吗？敢说不吗？:DDD
有很久吗？就有一周的时间，赶巧朋友集中来来往往，很多时间和他们在一起来着。:-)
哈哈，你有没有什么拿手菜，教教我，我对做饭还是挺有兴致的。