柠檬芹菜虾
文章来源: 飞扬的青春2011-08-04 13:25:36
今天天气真好,阳光晒着,会感到热,喜欢这种夏天的味道。

这样的天做一个柠檬芹菜虾,芹菜切段、虾去壳去虾线,同时烧两锅水,烧开后,一个里面加盐、橄榄油用来焯芹菜段,另一个加入柠檬片、白葡萄酒焯虾,将芹菜和虾捞出,迅速投入冰块儿水中,沥去水后加入青柠檬(lime)汁、盐、橄榄油,我喜欢多加一点柠檬汁儿,酸酸凉凉的,冰爽可口:


好吃吗?敢说不吗?:DDD