歌友会
当清风送来一抹草籽的芬芳，我蓦然忘了忧，欢天喜地起来。
Fiona周五应邀去她姐姐Helen家吃Fish & Chips，临下班的时候，顺口问我，周末有什么安排。我本来想说没什么安排，后来觉得怪没面子的，于是就跟她说，我家里周六来客人，所以我周六要cook up a storm, 周日我侄女和她老公过来，所以我要cook up another storm。Fiona听了我的计划，笑的前仰后合的去赴她的晚宴之约了，我呢？想到这个周末两天都将贡献给厨房了，心情多少有点复杂。
周六是请Tony 和Romaine吃饭。这两口子去年9月份就迫不及待的请我吃了顿水景大餐，说是帮我庆祝完成论文。因为我在8月份的时候告诉他们，我9月份差不多就可以交了，所以当时就定了庆功宴的日期，等到了日子我的论文却还完全没有要交的迹象，我本来想把庆功宴取消了，但他们俩认为既然定了就还是吃吧，就当预庆祝了，顺便也给了我不少额外的要尽快完成论文的压力。
这顿饭吃完4个月后我的论文才正式上交学校接受检阅，这次轮到我自己有心情庆祝了，考虑到去吃水景大餐我有点破费不起，还是在家里吃最经济实惠，虽然对进厨房还是感到头皮发硬，信心不足，但权衡之后最终还是决定让我的厨房人声鼎沸一下了。
这张图基本上说明了我会做的菜不过就那么几样。
油焖大虾，凉拌西芹胡罗卜，麻婆豆腐，耗油芥兰香菇，水煮鱼，八宝饭（买的），香干炒鸡蛋。中间热油的时候出了个小故障，一时没顾上，小油锅着了火，熊熊火焰把我的烟雾探测器激怒了，哔哔哔哔的叫了好一阵子，挠挠听见哔哔的声音也跟着兴奋，汪汪的叫个不停。当时我非常的临危不乱，找了块湿布盖在了小油锅上，火一下子就灭了。当然在想到用湿布之前我差点把油锅端到水龙头下面用水来浇，幸好及时恢复了理智，否则说不好真要酿成火灾呢。这顿饭从开始准备到拍到这张照片，用了我将近三小时。估计要是让饼饼来做，一个小时就拿下了。
Tony夫妇吃的非常高兴，一个劲夸我饭做的好吃，还说已经可以和我老妈的厨艺媲美了。鉴于以前请他们俩吃饭的时候没收到过这么多赞美，我姑且相信这顿饭真的做的比较成功吧。其实我自己也觉得挺好吃的。:)
正巧Rita和黑蛋这个周末要去看望她的公婆，因为她公婆家离我不远，不请他们顺便过来我这里吃饭，我这个当姑姑的总会有点过意不去。所以虽然周六已经在厨房热火朝天的战斗了一场了，免不了还要为了侄女再下一次厨房。所以说被叫一声姑姑并不是一件容易的事情。
Rita好久没来了，所以做饭也不能怠慢。好在周六做的凉拌西芹当时特意多做了一份，加上水煮鱼还剩了不少，我今天又买了一条鱼柳，和昨天剩的一起重新加工了一下，完全没影响口味。另外做了跟一霖学的红烧牛尾，里面放了胡罗卜洋葱土豆，味道不错，至少我自己很喜欢。拌了海带丝，炒了个西红柿茄子丁，一共五个菜，最后剩了不少，下一周我又该花整周的时间来打扫剩饭菜了。
最后秀秀我的牛年第一餐吧。
大年初一那天本来约了个朋友来家吃饭，后来临时有事取消了，但这顿饭的材料却已经准备好了，所以就做了出来给自己吃。有我的传统保留项目麻婆豆腐和油焖虾（当时家里就剩那么几只虾了，看起来有点寒酸），糖醋鱼，素炒空心菜。空心菜是用虾酱炒的，很好吃。当时拍了照片，但一直没找到合适的时机晒出来，现在既然专门说到我的‘厨房小风暴’，就顺便晒晒，免得埋没了。
这三顿饭是我进入牛年之后正式烧过的三顿饭。其它时候基本上就是煮个粥，煮个面，炒个饼，煮个速冻饺子馄饨之类的，虽然简单，但合我的口味，倒也没觉得委屈自己。
本来下决心09年要猛火攻克厨艺大关，但现在计划略有调整，反正后半年回国后基本上轮不到我做饭，现在练好的厨艺，在国内待一年肯定是要荒废了，所以学做饭的事情暂时被suspend了。省下来的时间自然是有大把的事情好做，至于具体做什么，顺其自然吧。
那真的啊，估计我觉得你慢，你觉得我做的不精细，我们各有所长：）））搭配得当：）））
牙床肿了就说明牙齿或GUM有问题，应该看牙医，吃消炎药，消肿以后再看哪里有问题修理哪里。
盐水漱口和清火食物是不错的MAINTENANCE，但不能代替真正的REPAIR：）
阿饼饼更能干呦，要换了我，一个半钟头只够切菜的 :)
抓住你喂鱼！
这个保证完成任务，交换条件是，以后明亮家的沙发你帮我抢，我把我密码告诉你，你得让歌儿坐才行。:)
现在已经很炉火纯青了，100遍，你也太狠了吧！
没什么说的，你做剁椒鱼，我做麻婆豆腐，就这么定了！
谢谢蜜瓜夸奖，餐具还凑合，菜可真是不好意思算精致的。:)
我自知之明还是有的。:)
你还懂的真多，我估计我哪个菜做的都不正宗，哈哈。
难道不是漱口水更好用吗？:)
嗯，好，今天回家去煮。:)
你那个版本的麻婆豆腐没准更好吃，哈哈。我就是个豆腐姐姐，基本上豆腐怎么都爱吃。;0
别的就算了，太家常了，水煮鱼有机会做给你吃，耐心点，我得先吃了你的葱油饼再说。：）
嘎嘎嘎。。。 我跑～～～
再补充一点：
到了明亮家，必须每天都更新你的博客，随时汇报你俩的活动，关于明亮的花边新闻，小道消息，八卦。。。etc:)
呵呵，鸽儿再把这几个菜各练习100遍，争取达到炉火纯青的地步。：）
哪是吹的呀,我就喜欢说大实话,嘿嘿;
你那两个青菜就是俺们广式的,看起来还做得贼绿贼专业;豆腐和水煮鱼是饼子家的川式;牛尾巴和八宝饭是咱们的一霖姐姐的江浙式;鱼,虾,茄子和凉拌海带丝是大家的北方式;那个鸡蛋豆干不知道,谁来领一下吧;还有凉拌西芹是西式...
看月圆和红茶给你提供牙银的方子了,再加上一样,Floss...希望你能赶快好起来 :))
牙床肿了吃点儿清火的东东吧，比如凉拌黄瓜，苦瓜肉片，绿豆粥什么的。
还有，每天睡觉前用盐水漱漱口。
牙床肿了少吃点辣的，煮点绿豆汤喝吧。
鸽子要给西楼当家具啦，开了天窗，大家列队鼓掌欢迎，啪啪滴（小沈阳式），hiahiahia ：）
嗯，我的麻婆豆腐早就炉火纯青了，什么时候有调料什么时候就能做。:) 放心吧，保证好吃。:)
嗯，我也觉得现在怪不错的，不过工作其实挺多的，尤其这个星期。压力和写论文不同，但也是压力，我的牙床都肿了。:(
水煮鱼真的还挺好吃的，现成佐料做的，不过我还是觉得自己挺了不起的。;0
水煮鱼真的还挺好吃的，现成佐料做的，不过我还是觉得自己挺了不起的。;0
瞧你把我吹的。不过那个虾酱通菜真的好吃的。:)
我的策略是，请澳洲人就吃中国饭，请中国人就吃火锅。基本上怎么省事怎么来，我侄女自己平时不怎么做饭，所以我才怒着给她做了点炒菜，一般来说我都不敢在中国人面前献丑的。:)
你真好，夸我厨艺好，我现在真是刚学会做点家常菜，离厨艺好还差的远呢。什么时候我能用三个小时操办六个凉菜六个热菜再加甜食主食，我就敢说自己厨艺好了。:)
我洗那个虾就洗了半个小时。:)
另外我家里的炉子最大的那个灶眼坏了，只要用小灶眼炒菜，很慢，很需要耐心，不过即便这样我还能把油锅烧着了，哈哈。
嗯，买了一个多月了，好看吧？我是很喜欢，不过缺点是不好清理。:(
其实味道比看起来要好。:) 真的，不信你来了我做给你吃。:)
谢谢你冒泡。既然你也在那条船上，我衷心祝你早日到达对岸！:)
你这个笑，不会是笑话我吧？我就只会那么老三样，本来想着今年学点新手艺的，结果计划又搁浅了。估计还要再让你笑一年了。:)
是啊，油锅竟然着火了，这还真是狼狈呢。:)
我超喜欢吃炒饼的。要不然我跟饼饼那么 好呢，她对我无限量供应。:)
知道你忙，不过不光是工作忙吧？:)
有空上网来看看，老见不到你怪想的，咱的咖啡之约得抓紧了，不抓紧就到后半年了。:)
哈哈哈哈, 小声点儿,探长和她的助理已经盯上咱们了....
这两天家里有朋友，没来得及上网。发现西楼扩招了。乐呀:-)))))热烈欢迎红茶！！！
挺羡慕你的，上一段的忙碌终于有了结果，下一段的忙碌还没正式开始，我最喜欢享受这样的时光，这段时间你可以稍微休息调整一下。。。ENJOY.....:)
特别是那红辣辣的水煮鱼和麻婆豆腐！我流口水。。。
我也喜欢水煮鱼和虾酱炒通菜;虽然现在吃过晚饭了,可是看到了你这一桌,还是想吃... :)
可不就是应该这样，主题菜，配菜，不过我觉得您做的小菜，什么花生啥的肯定很棒很棒。。。。：）））
我以前也是花两天这么做一桌子菜，现在给你分享这两年才悟出请客的绝招吧。
现在请客，只要一下午就可以了。因为大家都不缺营养，聚在一起，就是聊聊天，吃点新奇。
1）主题只有一个。
如果主题是海鲜，我就不会准备肉。比如COSTCO卖的什么虾，一只足足有半个拳头大，大概平均是2块多钱一只。再加上几道别的，比如，螃蟹，龙虾。做一样，上一样，大家吃得也很有兴致。
再比如，主题是牛排也是个好主意。一人一块，够，好，但不要多。别的一概不需要。
2）蔬菜，只有一样。我最常做的就是青菜蘑菇。
当然，我还会收集点小菜，比如韩国店的辣萝卜，意大利店的橄榄，中东店里买来的沙拉。再加上我自己做上一道凉拌小菜。
反正我也吃不着。。。
阿小歌真高看我了，估计我要用一个半小时。。。。：）））
女人嘛，有时候也挺快的。。。。
歌儿换了新的桌垫子了哈：）
喜欢“顺其自然”！
歌儿你的菜做的真不错，看着很有食欲，还有那些方方的盘盘和格子餐垫，我也好喜欢。
虽然不常冒泡，但我是一如既往地支持你喜欢你！
当然我看到你连连做麻婆豆腐和油焖虾，我就笑了。不过，我也很爱吃这两道菜。
鸽子，每次见到你说喜欢吃炒饼我就耽心，我觉得三十岁以上的女子应该少吃淀粉，炒饼的热量很高，吃完很难消耗其热量。我提议你还是少吃一点炒饼，不然，咱饼子妹妹多危险呐。
其实很喜欢看见你热情地过日子，让我很开心。抱抱小鸽子，真心的爱你！
每当夜深人静,悄悄上来看你,一切都那么顺利,很为你高兴,可得知你要海归,真不知该做何想......
给挠挠找到新家了吗?
我看还赶不上你写.