台湾塑化剂风波

塑化剂DEHP：是指“邻苯二甲酸（2─乙基己基）二酯”，是一种有毒的化工业用塑料软化剂，属无色、无味液体，添加后可让微粒分子更均匀散布，因此能增加延展性、弹性及柔软度，常作为沙发、汽车座椅、橡胶管、化妆品及玩具的原料，属于工业添加剂。
塑化剂一般是用来软化塑料制品，如果大量食用可能导致不孕等生殖系统问题，长期大量食用甚至可能致癌。台湾地区将其列位第四类毒剂化学物质，不得添加在食品里。

·起云剂：也就是我们常说的乳化稳定剂。是指将具有一定香气强度的风味油，以细微粒子的形式乳化分散在由阿拉伯胶、变性淀粉和水等组成的水相中形成的一种相对稳定的水包油体系。是合法的食品添加物，可以使液体食品不能互融成份互相乳化，使液体食品看起来更加均匀，许多食品制造过程中会加入起云剂，它一般是由棕榈油、乳化剂等多种食品添加所混合制成，这次有台湾起云剂的制造厂商，则把其中的棕榈油换成了塑化剂。

http://news.sohu.com/s2011/duyinliao/?pvid=tc_news&a=21&b=%E6%97%A5%E6%B8%85%E5%92%8C%E5%86%9C%E5%BF%83%E7%AD%894%E7%A7%8D%E6%96%B9%E4%BE%BF%E9%9D%A2%E8%A2%AB%E6%9B%9D%E5%90%AB%E5%A1%91%E5%8C%96%E5%89%82