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Omega-3脂肪酸能保護前列腺預防癌症之發生 - ZT

(2009-04-13 13:49:16) 下一个

作者: Wedar 食品碩士 佘 雅琳 (Lin)   類別:保健 產 業趨勢   日期: 4/3/2009 1:16:25 AM   今日 / 總瀏覽: 8/96

多多攝取 omega-3 脂肪酸能保護對抗 晚 期前列腺癌 !!

因 為 omaga-3 脂肪酸能作用調節 COX-2 基因 ( 為 導致發炎之基因 ) , COX-2 變異體 rs4647310 為 發炎基因,會增加 5 倍 晚 期前列腺癌發生的風險,攝取大量 omaga-3 脂肪酸能降低此發生機率,即使 COX-2 變異體存在。

過去有許多 研 究顯示 omaga-3 脂肪酸對於前列腺癌具有對抗作用,而這是首次證明對 晚 期前列腺癌也具有保護作用,而且與 COX-2 相互影響。

此 研 究證明了攝取魚類及 omega-3 能預防癌症,結果顯示大量攝取 omega-3 脂肪酸 DHA (docosahexaenoic acid) 及 EPA (eicosapentaenoic acid) 能減少 40% 前列腺癌的發生。

全球每年有超過 50 多萬人罹患前列腺癌,導致超過 200000 人死亡,因此是 值 得重視之問題。
此實驗對象有 466 個患有前列腺癌及 478 個健康的男性, 研 究者使用食物頻 v 問卷調 查 表評估受試者的 飲 食情況,並分析了個 COX-2 單核 苷 酸多形性的基因型。

結果顯示,攝取最高量 omega-3 脂肪酸的組別,比起其他攝入最少量的組別能降低 63% 的 晚 期前列腺癌發生率,長鏈的 omega-3 脂肪酸能經由 COX-2 酵素途徑預防前列腺發炎及致癌的危險,

同時分析 rs4647310 變異體,但大量攝入Ω -3 脂肪酸會明顯降低前列腺癌發生的危險,即使 攜 帶著 COX-2 變異體。

增加 omega-3 脂肪酸 ( 每天 0.5g) 能預防由 COX-2 所引起之疾病,每個禮拜至少要攝取大量的鮭魚或其他魚類來增加 omega-3 脂肪酸的來源,吃素食的人群也可從天然的海藻萃取補充 omega-3 脂肪酸。

http://health.wedar.com/show.asp?id=5467
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