鸟一哥的博客
blah blah blah
正文
深圳西贝莜面村
By 鸟一哥
西贝莜面村位于香蜜湖，是一家西北风味的餐馆。
这是门口的招牌. 门口的和远处的停车场停满了车，生意很红火。
一楼大厅的就餐者和明厨。
小妹和明厨。
厨师和明厨。
拌菜苗，期待清淡，稍嫌油腻。
拌黄瓜，本应清新，略感乏味。
肉皮冻，做工精细，别具风味。
烤羊排，恰到好处，香酥鲜美。
野菜，一丝苦涩，一缕甘甜。
功夫鱼，一种加醋炖了很久以至于鱼刺都酥软了的鱼。鲜不见了，香却是独到的。
羊汤，清澈剔透，鲜美香溢。
凉糕，清香甘甜，地方风味。
羊蝎子，味道浓郁，香气搅起沉淀的记忆。
面鱼儿，品尝传统，咀嚼文化。
看上去窑洞般的包间。
汤是熬出来的。
面鱼儿是搓出来的。
两年前，这里还可以点歌。曾点过“信天游”，“走西口”等，男的白羊肚毛巾女的红兜肚打扮，唱得非常专业。
问过有无羊肉泡馍，回答没有，有点不解地说。
评论
无网不前
2010-06-07 16:42:42
回复
悄悄话
这家没有我喜欢的,不过儿子喜欢吃那的烤肉.离家近,回去带儿子去吧.北京的西贝莜面村也去过,好像很贵的.
登录后才可评论.
