深圳西贝莜面村

By 鸟一哥

西贝莜面村位于香蜜湖，是一家西北风味的餐馆。

这是门口的招牌. 门口的和远处的停车场停满了车，生意很红火。

一楼大厅的就餐者和明厨。

小妹和明厨。

厨师和明厨。

拌菜苗，期待清淡，稍嫌油腻。

拌黄瓜，本应清新，略感乏味。

肉皮冻，做工精细，别具风味。

烤羊排，恰到好处，香酥鲜美。

野菜，一丝苦涩，一缕甘甜。

功夫鱼，一种加醋炖了很久以至于鱼刺都酥软了的鱼。鲜不见了，香却是独到的。

羊汤，清澈剔透，鲜美香溢。

凉糕，清香甘甜，地方风味。

羊蝎子，味道浓郁，香气搅起沉淀的记忆。

面鱼儿，品尝传统，咀嚼文化。

看上去窑洞般的包间。

汤是熬出来的。

面鱼儿是搓出来的。

两年前，这里还可以点歌。曾点过“信天游”，“走西口”等，男的白羊肚毛巾女的红兜肚打扮，唱得非常专业。

问过有无羊肉泡馍，回答没有，有点不解地说。