多伦多的Conge Queen

多伦多的Conge Queen

By 鸟一哥

粥和越南牛肉粉是我的Comfort Food，尽管很多人说粥和越南牛肉粉里都放了很多的味精。

以前常去Conge Wong （Finch& Leslie）。人很多显得很拥挤。Conge Queen （404 & Steeles）开业后就不再去Conge Wong了。

Conge Queen 经营的是广式粥面小炒，属于物美价廉的那种。一次我带了一群同事点了一桌食物，结算时人均$10. 同事们都有些惊讶得目惊口呆。

我喜欢的粥有两款，鸡鸭丝粥和鱼肚粥。下面的照片是鸡鸭丝粥。粥滚烫，味鲜美。

有时我会要一根油条。刚刚出锅，又香又脆。

喜欢的炒饭有几种。阔佬炒饭，蒜香炒饭，三文鱼炒饭还有新添的鳗鱼炒饭。下面的照片是鳗鱼炒饭。相信试过上述炒饭后，你不会再认为炒饭是一件人人可做的简单的事情。

经常吃的炒面只有广式海鲜炒面。面是干干的海鲜蔬菜汤汁浇洒在上面的那种。

经常点的小菜有密制炸子鸡（K25），潮州鸭，炸鱿鱼和下面的椒盐肉排。密制炸子鸡着实的别具风味。

周末中午人很多，十二点前还不能入座的话，就只好饥肠辘辘立等空位了。