多伦多的粤式生香

多伦多的粤式生香

By鸟一哥

 

粤式生香坐落在Highway 7&East Beaver. 这是一家新派粤菜馆. 新派大概的意思是改良的或殖民地式的粤菜.

 

香港及大陆背景的朋友三番五次地鼎力相荐,对” 新派”两字的成见一次又一次地打消了尝试的念头.上个周末终于决定前去一试.

 

以褐色为主调的装饰显得过分的沉重.昏暗的灯光透着无助的迷茫.显然装饰和 ” 新派”毫无和谐可言.

 

要了一壶铁观音.茶差.

 

上了三小碟开胃小菜.一碟是拌洋白菜, 一碟是拌青豆,还有一碟是拌木耳.鲜新味美.

 

点了一盘拔丝芝蔴牛柳.酸甜香脆,外焦里嫩.

 

日式芥辣大虾;去头大虾淋上些mild wasabi.无论是造型还是味道都很不入流.

 

蒙古风沙骨;色彩诱人造型美观,有惊喜,留回味.

 

茄子斑球煲;尴尬的搭配,失败的试验.

 

海鲜炒饭;大众化.

甜食是一小碟甜甜的芒果味儿的各种形状的jello.

 

服务还是无可挑剔的.

 

价格中偏上,人均$25-$30.