健康版蓝莓玛芬- 我家的最爱 (图)

材料:牛奶3/4杯，
        1/4植物油，
        蛋1个 面粉2杯，
        白砂糖1/2杯，
        泡打粉2小匙，
        香草精油3-4滴，
        盐1/4小匙（可加可不加，我家一般不加），
        蓝莓1杯，
  做法: 1.在大碗里，加入牛奶， 植物油和单打发，再加入白糖接着打匀。
           2.分次加入白糖，泡打粉，面粉， 香精打匀。最后再加入蓝莓一起拌匀（注意不要搅拌地太厉害）。
           3.入模（12个)7分满，204°烤20分钟左右。烤好后从模子里拿出散热。 
       
  
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